본문 바로가기

리뽀슈카

(2)
2024.5.13. 잘루스(동대문역사문화공원) / 오래간만에 맛보는 몽골 양고기요리 파티 평소 양고기요리에 관심이 많은 몇몇분들과 함께 동대문역사문화공원역 근방에 위치한 몽골요리 전문점'잘루스'를 다녀왔습니다. 여기 가는 거야 뭐 자주 있는 일이지만 이번엔 전혀 새로운 일행들과 함께 갔기에 기록을 남겨요.   이 날은 분위기가 꽤 한산하더군요.   여기도 물가인상의 여파를 이기지 못하고 가격이 처음 왔을 때 비해 많이 올랐습니다.예전엔 '엄청나게 저렴하다!' 라는 인상이었다면 지금은 어... 나쁘진 않은데 그렇다고 좋지도 않다... 라는 느낌?하지만 여기 외의 다른 식당 외식물가가 워낙 올랐기에 다른 가게들과 비교하면 여전히 가성비가 좋다는 것이 함정.   기본 식기 준비.   여기도 2층 울란바타르와 마찬가지로 음식들이 기본적으로 어느 정도 조리가 완성된 상태로 비치되어 있는지음식 나오는 ..
2021.2.23. 사마리칸트(동대문역사문화공원) / 우즈베키스탄 양고기 요리 전문점과 우즈벡 전통 빵 '리뽀슈카(Лепёшка)' 동대문역사문화공원역, 쇼핑타운 뒷골목에 몰려있는 우즈베키스탄 요리 전문점 중 하나인 '사마리칸트' 매번 이 동네를 가면 늘 몽골 요리만 먹고 왔던지라 안 간지 좀 되었는데, 오래간만에 여기 가자는 이야기가 나와 눈이 엄청 쏟아졌던 지난 겨울 저녁, 퇴근하고 찾아가보게 되었습니다. 예전에도 몇 번 갔던 곳이지요. 이 근처엔 우즈베키스탄의 도시 이름인 '사마르칸트' 이름을 사용하는 식당이 꽤 많습니다. 소문으로는 모든 식당이 전부 가족관계라는 이야기가 있는데, 약간 도시전설(?) 같은 이야기고 사실 어디를 가나 다 비슷비슷한 퀄리티의 음식을 맛볼 수 있으나 처음 한 번 갔던 가게가 있어 거길 계속 가게 되네요. 저녁 시간대의 사마리칸트 내부. 식사하러 온 손님들이 어느 정도 있는 편. 자리에 앉아 펼쳐든 사..