白天 (1) 썸네일형 리스트형 2022.5.31. 하쿠텐(HAKUTEN[白天] - 연남동) / 엄청 강렬하고 찐한 국물의 '이에케 라멘' 전문점 연남동에 위치한 최근 꽤 유명해진 일본라멘 전문점 '하쿠텐(HAKUTEN - 白天)' 을 얼마 전 다녀왔습니다. 국내에서는 다소 생소한 '이에케 라멘' 이라는 장르의 일본라멘을 전문으로 판매하는 곳이라고 해요. 사실 첨 먹어봅니다. 하쿠텐의 메뉴판. 판매하는 라멘은 이에케 라멘, 그리고 매운 이에케 라멘 두 가지이며 두 메뉴의 가격 차이는 500원. 사이드 메뉴로 카라아게(닭튀김)를 함께 판매한다고 합니다. 가게 건물이 반층 정도 아래, 반지하에 위치해 있어 밖에선 이렇게 간판만 볼 수 있습니다. 꽤 인기가 있는 가게라 저녁 시간대에는 대기가 거의 필수나 마찬가지인데 테이블링이라는 시스템을 이용하여 대기 명단을 올리고 기다릴 수 있습니다. 매장 내 단말기에 대기 명단을 기록한 뒤 나중에 카카오톡으로 대기.. 이전 1 다음
