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음식(외식)/일식

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2024.3.15. 아비꼬 카레(마곡중앙점) / 달짝지근하고 진한 일본식 카레가 생각날 땐 언제든지 아비꼬 서울 마곡 LG사이언스 파크 쪽에 친구 만날 일이 있어 방문하여 같이 밥 먹으러 갔던 '아비꼬 마곡중앙점' 뭐 여기라고 해서 특별한 무언가 있는 건 아니고 그냥 전국 어딜가나 있는 평범한 아비꼬 프랜차이즈 중 하나입니다. 이 날 문 닫은 가게가 많아서(연말이었던지라) 문 열은 가게 중 적당히 어디 있나 찾아보던 중 발견하여 막 들어간 곳. 여기도 문은 열어놓고 있었지만 손님은 우리 하나가 전부. 굉장히 한산하고 여유있는 분위기였고요. 전체 메뉴판을 한 컷. 카레 들어간 식사는 큰 틀로 '카레라이스', '카레우동', '크림카레파스타', '하야시라이스' 네 가지로 구분되어 있으며 카레 싫어하는 사람들을 위한 돈부리 메뉴가 따로 존재합니다. 옛날에 하야시라이스는 분명 하루 몇 그릇 한정 메뉴였던 걸로 기억하는..
2024.3.9. 겐로쿠 우동(건대점-화양동) / 후추향 가득한 전통의 지도리(닭고기)우동, 처음 도전해보는 '세곱배기!!' 2000년대 후반인가 아님 2010년 초인가 처음 매장이 생긴 이후 지금까지 꾸준하게 영업하고 있는 '겐로쿠 우동' 이렇게 10년이 넘는 오랜 시간동안 사라지지 않고 한결같이 그 자리에서 장사해주는 가게 보면 고맙게 느껴지곤 합니다. 여튼 어쩌다 한 번씩 생각나서 가는 그 겐로쿠 우동을 매우 오래간만에 다녀오게 되었습니다. 방문 매장은 '건대점' 가게는 이제 꽤 낡았지만 그래도 이 일대에서 여전히 인기가 있어서인지 대기가 살짝 있더라고요. 기다린 끝에 입장. 영업시간은 다음과 같습니다. 마지막 주문을 줄여서 '라오' 라고 표시한 게 어째 좀 어색하긴 하지만 뭐... 주방 쪽과 연결되어 있는 실내. 여튼 주방 옆 자리에 바로 자리잡고 음식 주문. 가게가 여기도 10년이 훌쩍 넘어서인지 이제 세월의 흔적이 ..
2023.12.3. 유타로(천호) / 정말 오래간만에 찾은 천호동 터줏대감 일본라멘 전문점 옛날엔 진짜 자주 찾았던 곳인데 한동안 특별한 이유 없이 안 갔던 천호동 일본라멘 전문점 '유타로' 를 찾았습니다. 진짜 여기 얼마만의 방문인지 모르겠어요. 처음 오픈한 것도 10년을 훌쩍 넘은 것 같은데 당시만 해도 일본라멘이라는 음식이 좀 생소했던 터라 유타로의 존재 자체를 신기하면서도 또 반갑게 느꼈던 적이 있었지요. 지금은 그 때에 비해 해외여행이 좀 더 일상화되고(제 기준) 일본라멘은 동네 마트에서 인스턴트 상품으로도 만날 수 있어 이 음식에 대한 접근성이 훨씬 가까워져 더 이상 옛날만큼의 메리트는 없긴 하지만, 그래도 추억으로 찾아가 보았습니다. 가게 외관 사진을 찍지 못했습니다. 비가 와서 찍는 걸 깜빡했나봐요. 그래서 자리 앉아 실내 출입문 쪽을 한 컷. 테이블에 기본으로 놓여 있는 냅킨함..
2023.9.18. 스키마야(고덕역-명일동) / 일본식 쇼유간장 베이스의 진하고 맛있는 일본라멘 전문점 한 달쯤 전에 명일동 '스키마야' 라는 일본식 라멘 전문점을 다녀온 적 있었는데, 근 한 달여만에 또 갔습니다. 그땐 셋이 가서 이것저것 시켜 함께 즐겼는데 이번엔 그냥 심플하게 식사만 즐기고 왔어요. (명일동 스키마야, 미소(된장)돈코츠라멘과 각종 요리 이것저것 : https://ryunan9903.tistory.com/2480) 2023.8.17. 스키마야(고덕역-명일동) / 일본식 미소된장 베이스의 진하고 맛있는 일본라멘 전문점 예전에 한 번 갔을 때 엄청 만족하고 돌아왔던 고덕역(명일동)의 일본라멘 전문점 '스키마야' 를 한 번 더 다녀왔습니다. 여기 미소 돈코츠 라멘을 정말 맛있게 먹었던 좋은 기억이 있거든요. 전 ryunan9903.tistory.com 중간 준비 시간 전에 가서인지 식사 손님..
2023.9.17. 츠키지 긴다코(築地銀だこ - 하남스타필드) / 일본 유명 타코야키 체인 '긴다코' 의 한국 유일 직영점 일본의 유명 프랜차이즈 타코야키(문어빵) 전문점 중 '츠키지 긴다코(築地銀だこ)' 라고 하는 브랜드가 있습니다. 츠키지 긴다코, 일명 긴다코는 주식회사 핫랜드에서 운영하는 일본의 타코야키 전문 프랜차이즈로 일본 도쿄의 최대 어시장인 츠키지 시장에서 공급하는 신선한 문어를 이용한 타코야키 전문점으로 츠키지 근방에 위치한 도쿄 긴자에 매장을 낼 수 있을 정도로 유명해지고 싶다 - 는 의미가 '츠키지' 라는 명칭에 들어있다고 합니다. 실제 현재 도쿄 긴자에서 플래그십 스토어 개념으로 매장을 운영하고 있으며 이 프랜차이즈가 한국에도 정식 진출했는데 2023년 현재까지 대한민국에 단 한 곳, 하남시 스타필드 내 위치한 '하남스타필드점' 단 한 곳만 있다고 하네요. 하남스타필드 쇼핑몰 1층에 작게 자리잡고 있는 포..
2023.8.18. 거북이의 꿈(かめの夢 - 서울 통인동 서촌점) / 마제소바가 맛있었던 연남동의 그 가게, 이번엔 서촌점 방문 예전에 한 번 방문하여 꽤 맛있는 마제소바를 즐겼던 연남동의 '거북이의 꿈(かめの夢)' 그 가게가 서촌에도 지점이 있다고 하여 이번엔 서촌점을 방문하게 되었습니다. 보니까 연남이 본점 서촌이 지점인 듯. 서촌점은 통인동에 위치하고 있으며 지하철 3호선 경복궁역 하차 후 청와대 방향을 따라 쭉 직진하면 됩니다. (거북이의 꿈 연남점 방문 후기 : https://ryunan9903.tistory.com/2181) 2023.3.28. 거북이의 꿈(かめの夢 - 연남동) / 보는 즐거움과 비벼먹는 즐거움이 공존하는 한 그릇의 연남동에 위치한 마제소바 전문점 '거북이의 꿈(かめの夢)' 이라는 가게를 한 번 찾아가 보았습니다. 예정에 있던 것은 아니었고 원래 다른 라멘집을 가려 했는데 해당 가게의 대기가 너무 많아 ..
2023.8.17. 스키마야(고덕역-명일동) / 일본식 미소된장 베이스의 진하고 맛있는 일본라멘 전문점 예전에 한 번 갔을 때 엄청 만족하고 돌아왔던 고덕역(명일동)의 일본라멘 전문점 '스키마야' 를 한 번 더 다녀왔습니다. 여기 미소 돈코츠 라멘을 정말 맛있게 먹었던 좋은 기억이 있거든요. 전철역 기준 고덕역에서 꽤 가까운 편입니다. (고덕역 스키마야 첫 방문 : https://ryunan9903.tistory.com/2050) 2023.1.23. 스키마야(고덕역-명일동) / 고덕역의 숨겨진 일본라멘 강자, 밥 말아먹어도 좋은 진한 돈 고덕역 근방에 위치한 '스키마야' 라는 일본라멘 전문점. 여기 그렇게 외부에 잘 알려진 곳은 아니긴 합니다만 동네에선 일본라멘 잘 하는 집으로 꽤 잘 나가는 밥집이라 합니다. 천호동 쪽에 동 ryunan9903.tistory.com 식사 시간대를 살짝 비껴가 방문하여 그런..
2023.8.16. 스타동(한성대) / 바삭바삭 맛있는 돈까스와 진한 카레와의 조합, 그것은 바로 카레돈까스 블로그를 통해 몇 번 소개한 적 있던 일본식 가정요리(덮밥) 전문점 '스타동' 을 이번에도 한 번 더 다녀왔습니다. 한성대 근처에서 밥 먹으러 여기저기 간 적 있었는데, 가장 만만하고 만족할 수 있는 곳으로 여기만한 데가 없더라고요. 벽에 붙어있는 메뉴판. 거의 대부분이 식사 메뉴로 밥류, 그리고 면류가 서로 구분되어 있습니다. 무인 주문 키오스크를 이용해서 선결제를 한 뒤 자리에 앉아 음식 나오길 기다리면 됩니다. 물과 기본 식기 준비. 국물은 셀프 바에 있는 온수기를 이용하여 직접 담아와 먹을 수 있습니다. 우동국물이 준비되어 있어요. 반찬도 역시 셀프, 배추김치와 단무지 두 가지. 같이 간 친구와 함께 사이드로 주문한 일본식 닭튀김, '카라아게' 타르타르 소스가 함께 약간 제공됩니다. 타르타르 소스..

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