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음식(외식)/일식

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2025.10.22. 코시(서울 길동) / 자가제면 우동 & 수제돈까스 전문점, 모듬튀김과 함께하면 더 좋은 쫀득쫀득 붓카케 우동 예전에 이 앞에 지나가면서 한 번 보고 '여기 좀 궁금하네?' 라며 눈여겨보고 있던 가게가 하나 있었습니다.바로 '코시' 라는 이름의 자가제면 우동 & 수제돈까스 전문점인데요, 간판도 꽤 고급스럽고 자가제면 우동이라는 것을꽤 적극적으로 홍보하고 있는 것 같아 맛이 궁금해서 얼마 전 친구들과 함께 저녁먹으러 방문해 보게 되었습니다. 방문했을 때가 여름이라 그런지 차가운 붓카케우동을 이렇게 전면으로 내세운 채 간판을 세워놨더군요. 자가제면(自家製麵)을 굉장히 강조하는 간판. 이 간판 보니까 얼마나 제대로 만들지 궁금증이 들더라고요. 매장 안으로 입장.나름 동네 맛집으로 소문이 꽤 잘 났는지 식사하러 온 동네 주민들로 식당은 꽤 북적였습니다.안쪽 테이블에 빈자리가 있어 바로 안내를 받아 앉았습니다...
2025.10.21. 마루가메 우동(잠실롯데월드몰 - 잠실역) / 다시 대한민국에 진출한 일본 우동체인 '마루가메 제면', 이번엔 성공할 수 있을까? 지금으로부터 한 10년도 더 전인가?일본의 우동 체인으로 유명한 '마루가메 제면(丸亀製麺)' 이 대한민국 홍대에 1호점을 내고 정식으로 상륙한 적이 있었습니다.당시 이 체인의 한국 상륙이 꽤 화제가 되면서 많은 사람들이 몰리고 강남, 명동 등에 추가로 지점을 낼 정도로나름 인기를 얻었었는데요, 이후 2019년의 일본 불매운동, 그리고 코로나19로 인한 타격으로 인해 2021년 한국에서 완전히 철수,남아있던 몇몇 가게들은 간판을 바꿔 개인 가게로 운영하는 식으로(홍대본점은 홍대제면소로 이름 변경 등) 유지만 되고 있었는데,그렇게 사라진 마루가메 제면이 4년만에 다시 한 번 대한민국에 정식으로 진출, 1호점을 다시 내게 되었습니다. 새롭게 다시 대한민국에 진출한 마루가메 제면은 롯데와 계약을 맺은 상태로 들..
2025.9.12. 566라멘(서울 연남동) / 무조건 많이! 많이! 드디어 먹어본 566라멘의 지로계 연남동의 지로계 라멘으로 유명한 '566라멘'사실 이 가게 첫 방문이 아닌데 예전에 한 번 방문했을 때 지로계 라멘 주문이 어렵다고 해서 그냥 평범하게 맛있는 쇼유라멘을먹고 나왔던 적이 있었습니다. 그런데 그 이후 지금은 지로계 라멘으로 유명해졌다고 하여 이런 거 좋아하는 친구와 다시 가봤어요.예전 블로그 기록을 찾아보니 쇼유라멘 먹으러 갔던 게 벌써 5년 전이었네요. 세월 참... (566라멘(연남동) / 진하지만 깔끔한 국물, 그리고 차슈 고명이 맛있는 쇼유라멘 한 그릇) 2020.10.25. 566라멘(연남동) / 진하지만 깔끔한 국물, 그리고 차슈 고명이 맛있는 쇼유라멘 한 그릇꽤 예전에 다녀 온 곳이긴 합니다만, 여행기 때문에 포스팅이 많이 늦어지게 되어 이제서야 올리게 되는 연남동에 위치한 일..
2025.9.7. 스타동(서울 한성대점) / 일본식 가정요리 전문점에서 즐기는 진한 일본식 카레와 돈까스. 서울 한성대의 일본식 가정요리, 덮밥전문점 '스타동' 을 다녀왔습니다.블로그를 통해 여러 번 소개한 적 있었던 카츠동(돈까스덮밥) 맛있게 잘 하는 집으로 이번엔 다른 걸 먹어보기 위해 갔어요. 벽에 붙어있는 매장 메뉴판.기본 카츠동은 9,400원부터 시작(가격 많이 올랐어요...), 그 외의 메뉴들은 거의 대부분 1만원대 초반에 형성.이번에 제가 먹어보고 싶었던 메뉴는 오른쪽에 있는 '믹스카레동(11,400원)' 입니다. 카레라이스에 새우튀김, 돈까스 올라간 것. 카츠동 같은 돈부리(덮밥)류 먹을 때 이렇게 먹으면 더 맛있다고 합니다.비벼서 먹지 말라고 안내해주는데 가급적 일본식 덮밥 먹을 땐 이렇게 먹는 게 좋긴 합니다. 소스, 밥은 무료 추가 가능. 기본 식기 준비. 셀프 바에서 직접 ..
2025.8.11. 코노하(서울 건대-화양동) / 스프커리도 먹고 싶고 라멘도 먹고 싶은데... 그럴 땐? 스페셜 '스프커리 라멘' 건대 쪽에 꽤 재미있는 라멘집? 스프커리 전문점? 이 새로 오픈했습니다. '코노하' 이라고 하는 곳인데요,특이하게 여기는 스프커리, 그리고 라멘을 함께 파는 곳이라고 하네요. SNS에서 누가 올린게 궁금해서 직접 다녀오게 되었습니다. 쌍문동에서 6년 카레집, 뚝섬역에서 6년 라멘집을 경영한 사람이 건대로 자리를 옮겨 세 번째 가게를 열었다고 합니다.2025년 1월 오픈이니 글을 쓰는 이 시점에선 오픈한 지 약 반년 정도 된 곳이군요. 가게 밖에 입간판으로 식사 메뉴판이 세워져 있습니다.위의 메뉴는 라멘, 그리고 아래 메뉴는 스프커리인데 라멘도 라멘이지만 스프커리 쪽에 좀 더 집중을 하는 가게 같군요.영업시간은 11시 30분부터 9시까지, 그리고 무엇보다 라멘집에 무조건 있는 '브레이크 타임' 이 ..
2025.8.11. 스아게 범계점 + 카페오렝(안양시 범계역) / 일본 삿포로에서 넘어온 수프카레 전문점, 그리고 맛있는 음료와 커피가 있는 오렌지 카페 일본 홋카이도 삿포로를 대표하는 음식 중 하나로 '수프카레(스프커리)' 라고 하는 것이 있습니다.그리고 그 수프카레를 취급하는 일본의 가게 중 '스아게(Suage)' 라고 하는 브랜드가 있는데요, 사실 몇 년 전에 이 브랜드가대한민국 홍대에 진출, 1호점을 낸 이후로 지금은 수도권에 8개의 지점을 운영하고 있어요.이글루스 블로그 시절 저도 한 번 홍대본점을 다녀온 적이 있었기에 어떤 가게인지 기억을 확실히 하고 있습니다. 이번에 방문한 곳은 수도권 전철 4호선 범계역에 위치한 '스아게 범계점'제 활동 범위와 전혀 겹치지 않는 범계를 일부러 찾아간 이유는 다른 것 없고 여럿이 만나는 중간지점이 여기였기 때문(...) 가게 바깥에도 대표메뉴 사진이 담긴 간판, 배너가 세워져 있습니다.뭐랄까 제가 처음 홍..
2025.8.10. 쿠이도라쿠(서울 안암동) + 655321 cafe(서울 제기동) / 안암의 유명 일본라멘 전문점, 그리고 재미있는 카페 안암(고려대) 쪽에 위치한 일본라멘 전문점 '쿠이도라쿠' 를 굉장히 오래간만에 다녀왔습니다. 거의 몇년만인 것 같아요.이번에 방문 인원이 꽤 많았는데 평소에 자주 모여 보는 사람들이 모처럼 단체로 모여 우르르 다녀오게 되었습니다. 가는 날이 장날이라고 비가 엄청나게 쏟아졌는데, 급히 안으로 총총 입장. 여기는 가게 본관이 있고 한 건물의 옆칸에 별관이 따로 있는데 이번에도 여럿이 온지라 별관 쪽에 자리를 잡았습니다.벽에 원피스의 WANTED 포스터가 쭉 붙어있네요. 여기 사장님이 원피스를 좋아하셨었나... 그 외에 직소퍼즐 액자도 있던... 매장 한 쪽에 셀프 바가 있어 추가밥, 기본찬 등은 자유롭게 가져다 먹을 수 있습니다. 밥 말아먹는 것 무료. 테이블에 기본으로 놓인 참깨, 후추, 그리고..
2025.8.9. 시오미스시(塩味 - 서울 강동역) / 주류주문 필수 NO! 그런데 오마카세 가격은 35,000원, 말도 안 되는 가성비의 코스초밥 전문점 서울 강동구 강동역 근처에 위치한 '시오미(塩味) 스시'순서대로 직원이 추천하는 것들로 직접 쥐어주는 오마카세 초밥집으로 나름... 아니 꽤 유명한 곳이라고 하는데요,이 곳의 오마카세가 유명한 건 맛도 맛이지만 특히 '저렴한 가격' 때문이라고 합니다.그래서 예약을 해야 갈 수 있을 정도로 인기가 상당하다는 이야기를 들었어요. 호기심이 들어 예약을 한 뒤 방문해보게 되었습니다. 영업시간은 점심 11시 30분부터 15시까지, 저녁은 18시부터 23시까지 운영한다고 합니다.강동역에서 굉장히 가까운데, 강동역 신동아 파빌리에 상가 1층에 있는 작은 가게에요. 오마카세가 얼마나 저렴하길래 그런건가 했는데, 이 가게 오마카세는 놀랍게도 35,000원.게다가 점심, 저녁 구분없이 35,000원 균일가... 였으..

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