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음식(외식)/일식

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2022.9.10. 쿠지라(수원 영통) / 넓고 쾌적한 카페 같은 실내에서 즐기는 맛있는 튀김덮밥 한 그릇 수원 영통에 위치해 있는(영통역에서 걸어갈 수 있는) 곳에 위치해 있는 '쿠지라' 라는 텐동(튀김덮밥) 전문점. 간판이 그리 크지 않아 자칫 지나칠 수도 있지만 대신 오른편의 '텐동전문점' 배너 때문에 지나칠 일은 없을 것 같군요. 이 근방에 살고 있는 분이 여기 좋다고 언제 한 번 같이 가고 싶다고 추천을 하여 찾게 되었습니다. 텐동은 얼마 전 동탄의 '호무라텐동' 이후 처음이군요. 어째 위치가 은근히 비슷비슷하긴 하지만... (동탄 호무라텐동 : https://ryunan9903.tistory.com/1608) 2022.6.7. 호무라 텐동(동탄신도시 센트럴파크 앞) / 텐동에 들어가는 튀김재료를 내 맘대로~! 아주 몇주 전, 동탄을 다녀왔습니다. 지인분 차를 타고 사람들과 만나 여기저기 다녀왔는데요..
2022.8.28. 멘텐(서울 명동) / 미쉐린 가이드 빕 그루망 선정, 산뜻하지만 깊이 있는 쇼유라멘 한 그릇 명동거리 끝자락에 위치한 일본라멘 전문점 '멘텐' 미쉐린 가이드 빕 그루망에 선정된 가게로 이 일대에서 상당히 유명한 일본라멘 전문점이라고 널리 알려진 곳. 지방에서 올라온 분이 계셔 그 분과 함께 얼마 전 주말에 함께 작정하고 찾아가보게 되었습니다. 멘텐의 간판. 큰 간판 없이 이 두 개의 간판만이 이 곳이 멘텐이라는 것을 알게 해 줍니다. 오픈 시각이 오전 11시 40분인데, 11시 약간 넘긴 시각에 찾아갔음에도 불구 줄이 이렇게 늘어서 있더군요. 매장 내부가 굉장히 협소하고(10명 앉기도 조금 벅찰듯) 인기가 있는 가게라 어느 시간대에 가나 줄 서는 건 필수일 듯. 이 날, 하필이면 폭우가 쏟아지는 바람에 결국 옷이 쫄딱 젖은 상태로 기다렸다 매장 안으로 들어가게 되었습니다...ㅡㅜ 테이블에 놓여 ..
2022.8.26. 후라토 식당(잠실 KT송파빌딩) / 한국에서 처음으로 먹어보는 규카츠, 그리고 보들보들 구름같은 오무라이스 잠실 송파구청 뒷편 KT송파빌딩 지하 1층 식당가에 위치한 '후라토 식당' 원래 존재를 몰랐던 곳인데, 이 곳 괜찮다는 친구 추천을 받아 저녁에 퇴근한 친구와 함께 만나 찾아가보게 되었습니다. 후라토 식당의 매장 입구. 입구 간판을 보면 알겠지만 일본 음식을 전문적으로 판매하는 음식점이라는 것을 알 수 있겠습니다. 다른 것보다도 여긴 '규카츠' 를 전문으로 하는 곳이라고 합니다. 사실 저는 태어나서 규카츠를 딱 한 번 먹어봤는데, 그나마도 일본 여행에서 먹어본 것이 전부. 한국에서는 이상하게 접해볼 기회도 없었거니와 '굳이 맛있는 돈까스 놔두고 규카츠를 일부러...?' 라는 마인드도 좀 있어 단 한 번도 한국에서 규카츠를 먹어본 적이 없습니다. 그렇다고 일본 여행에서 더 찾아먹어본 것도 아니고요... (..
2022.8.17. 오카와리 이치반(천안시 신부동) / (구)토토로의 집 - 오사카 아주머니가 운영하는 작고 아기자기한 일본음식 전문점 제가 이글루스에서의 블로그 생활을 마무리짓고 티스토리로 본진을 완전히 이동했을 때 제일 먼저 썼던 글이 모교(대학교)를 찾아가보기 위한 '당일치기 천안 여행기' 였습니다. (2020년 2월, 당일치기 천안 여행기 시작 : https://ryunan9903.tistory.com/95) 2020.2.9. (1) 야우리(YA·WOO·RI)의 추억, 천안 '신세계백화점 충청점' / 10년 전 과거를 되짚는 기억으 10년 전 과거를 되짚는 기억으로의 여행, 천안 (1) 야우리(YA·WOO·RI)의 추억, 천안 '신세계백화점 충청점' . . . . . . 안녕하세요, 저는 이글루스에서 류토피아(Ryutopia)라는 블로그를 운영했던 Ryunan ryunan9903.tistory.com 그 때, 학교가 있던 천안을 ..
2022.8.9. 초(初)라멘+파란만잔 카페(건대-화양동) / 건대 토리파이탄 라멘 강자, 이번엔 매운 국물의 라멘으로 두 번째 도전 지난 2월, 건대에서 꽤 마음에 드는 일본라멘 전문점을 찾아간 적이 있었습니다. '초라멘' 이라는 곳이었지요. 여기서 파는 닭육수 베이스의 라멘인 '토리파이탄' 을 꽤 맛있게 먹었던 기억이 있었는데, 약 반년여만에 재방문했습니다. 사장 혼자 운영하는 조그마한 규모의 라멘집으로 위치는 본 포스팅 하단을 참고해주시면 될 것 같아요. 하루 80그릇 한정으로 판매하기 때문에 재료 소진이 되면 영업 시간보다 조기 마감할 수 있다고 합니다. 꽤 인기 있는 라멘집이다보니 대충 6시반~잘 하면 7시 정도 되면 재료가 다 소진되어 주문을 더 이상 받지 않고 그 때 들어온 손님들이 음식을 먹고 나면 마감하게 되는 것 같습니다. ...사실 이런식으로 영업시간보다 일찍 재료소진되는 가게 별로 좋아하는 게 아닌... 아니 아주..
2022.7.13. 미카도 스시(종로2가) / 튀김, 그리고 얼큰한 우동이 인상적이었던 1,900원 균일가의 회전초밥 전문점 꽤 예전에 다녀왔던 종로2가 사거리에 위치한 회전초밥 전문점 '미카도 스시' 입니다. 미카도스시는 회전초밥 프랜차이즈로 전국 여러 곳에 지점을 두고 있는 초밥 전문점인데 모든 초밥을 1접시 1,900원이라는 균일가에 판매하여 많은 사람들에게 좋은 쪽으로 인기가 있는 가게라고도 하는군요. 여기 자주 간다는 친구의 추천이 있어 저녁에 방문해보게 되었습니다. 매장 밖에 걸려있는 현수막을 보니 점심엔 '점심특선' 이라고 하여 초밥 8점과 우동, 새우튀김이 함께 오는 메뉴도 따로 판매하고 있는 듯. 가성비가 꽤 좋은 편이라 근처 직장인들이 은근 많이 이용할 것 같단 생각도 드는군요. 모든 초밥 접시가 종류 구분 없이 1,900원이라는 안내 배너. 들어가는 생선의 종류가 다른데 가격을 균일가로 유지할 수 있는 이유..
2022.6.14. 홍대제면소(홍대 버스킹거리 - 동교동) / 마루가메 제면 철수 이후 독자 브랜드로 다시 시작한 수타우동 전문점 지금으로부터 대략 9년 전인 2013년 2월, 일본의 수타우동 체인인 '마루가메 제면' 이 한국에 처음 상륙했습니다. 일본에서는 꽤 저렴한 가격에 우동, 그리고 튀김을 즐길 수 있는 카가와 현 스타일의 수타 우동 체인으로 일본 전역에 많은 매장이 있으며 실제 처음 방문했을 때도 상당히 좋았던 기억을 갖고 있는 곳이었는데, 그 브랜드가 한국에 상륙했다는 소식을 듣고 저도 여러 번 찾은 적이 있었지요. 처음엔 좋다고 우동을 먹었다가 나중에 거기서 '셀프 텐동' 을 만들어먹을 수 있다는 걸 알게 된 뒤 우동보다는 밥에 튀김 올려 텐동을 더 많이 만들어먹긴 했지만...^^;; (일본 유명 우동전문 체인 마루가메 제면 한국 상륙 : http://ryunan9903.egloos.com/4288497) 2013-56..
2022.6.14. 커리숲(안양역) / 홍대 상수의 스프커리 전문점 '스프커리 진', 안양에서 '커리숲' 으로 다시 태어나다 경기도 안양의 이준영 안양에 위치한 '커리숲' 이라는 스프커리 전문점. 이 곳은 본래 홍대, 상수동 쪽에 '스프커리 진' 이라는 이름으로 영업했던 가게였는데 홍대에서의 영업을 정리하고 안양으로 이전, '커리숲' 으로 상호를 바꿔 운영하는 스프커리 전문점입니다. 사실 이전한 지 얼마 안 된 건 아니고 꽤 되긴 했었습니다만 안양이라는 거리 때문에 계속 방문하지 못 하고 있다 이제서야 방문할 수 있게 되었습니다. 안양역에서 내리면 걸어갈 수 있긴 합니다만 아주 가까운 건 아니고 약 10분 정도 도보로 걸어야 하긴 해요. (홍대 상수, 스프카레 진 : http://ryunan9903.egloos.com/4425468) 2018.7.26. 스프카레 진(서교동) / 가게 이전으로 더욱 넓고 쾌적해진 스프커리 전문점..