나고야명물 (1) 썸네일형 리스트형 2021.2.25. 나고야 명물(名古屋名物) 미소니코미(みそ煮込 / 된장조림)우동 + 카레니코미(カレー煮込 / 카레조림)우동 얼마 전 블로그를 통해 소개한 극악의 페양구 애플파이맛 야키소바(ryunan9903.tistory.com/723)를 선물해 주신 분께서 사실 그것 말고도 일본의 인스턴트 봉지라면 두 개를 추가로 선물해 주셨습니다. 둘 다 나고야 지역의 음식을 봉지라면으로 재현한 제품인 듯 포장 라벨에 나고야 명물(名古屋名物)이라고 프린팅되어 있어요. 첫 번째 제품은 '나고야 명물 미소니코미 우동(名古屋名物 みそ煮込うどん)' 입니다. 우리말로 해석할 때 '된장 조림 우동' 이라고 표현하는 게 맞는지 모르겠네요... 이건 전문가분께서 알려주시면 감사드리겠습니다. 일본 나고야 지방은 적된장(아카미소)로 유명한 지역. 그래서 된장을 사용한 요리가 꽤 발달한 곳이기도 하고요. 포장 뒷부분입니다. 우리나라 봉지라면과 마찬가지로 조.. 이전 1 다음
