본문 바로가기

라구짜장

(2)
2022.2.10. 짜장이라구요(삼양식품) / 쫄깃한 수타면발, 야채와 고기를 뭉근하게 끓여 만든 인스턴트 라구짜장 삼양에서 새로운 짜장라면 신상품이 나왔는데, 이름이 되게 신경쓰여서 계속 눈여겨보고 있었거든요. '짜장이라구요' 라는 이름을 가진 좀 특이한 제품으로 수타면으로 만든 라구짜장 컨셉의 짜장라면인 것 같습니다. 여튼 구매할 기회가 생겨 호기심을 이기지 못하고 한 번 구매해 보았는데요, 대형마트에서 번들로 구매한 거라 낱개 가격은 정확히 모르겠습니다만 4개들이 3천원대 후반에 구매했습니다. '라구(Ragu)'가 야채와 고기를 뭉근한 불로 끓여 만든 스튜라는 뜻이라고 하는군요. 제품 포장 뒷면에 인쇄된 원재료 및 함량, 조리방법, 그리고 영양성분표입니다. 상단의 원재료 및 함량 등의 정보를 확대. 영양성분표입니다. 한 봉지(120g) 당 열량은 525kcal입니다. 손으로 면을 뽑은 것처럼 들쑥날쑥 굵고 얇은 ..
2021.4.4. 충화반점(신촌) / 4월 말까지 영업하는 신촌의 특별한 중화요리 전문점. 트러플 오일을 뿌려 비벼먹는 독특한 라구짜장 SNS의 지인분을 통해 알게 된 신촌의 중화요리 전문점 '충화반점' '라구짜장' 이라는 일반적인 중화요릿집의 짜장면과는 좀 다른 독특한 짜장면을 파는 식당으로 이 매장이 4월 말까지만 영업하고 폐점한다고 많이 아쉬워하길래 대체 어떤 곳일까? 하는 궁금증을 안고 지난 비 오는 주말, 혼자 찾아가보게 되었습니다. 보다시피 큰 간판이 없어 그냥 무심코 지나치기 쉬워요. 잘 보고 찾으셔야 할 듯. 매장 출입문 왼쪽에 걸려 있는 '충화반점' 글씨가 써 있는 작은 현판이 이 곳이 중화요리 전문점이라는 것을 알게 해 줍니다. 실내는 조명이 많지 않고 자연채광을 받아 살짝 어두운 느낌. QR코드 체크 후 자리 안내를 받아 안쪽에 앉았습니다. 메뉴판을 한 컷. 메뉴가 많지 않은데 라구짜장과 중화짬뽕, 중화비빔밥 식사메뉴..