러시아요리 (2) 썸네일형 리스트형 2021.9.20. 카페 퓨전(동대문역사문화공원) / 재미있고 친숙한 요리들이 있는 러시아 중앙아시아 요리전문 레스토랑 지인분의 추천을 받아 서울성곽길 걸을 때 점심으로 찾게 된 동대문역사문화공원역 근처 '카페 퓨전' 이 일대 식당들이 다 그렇듯 이 곳도 러시아 / 중앙아시아 지역 음식을 판매하는 식당으로(카페가 아닙니다) 먼저 다녀온 지인분께서 꽤 괜찮다고 추천해주심과 동시에 특이한 메뉴를 권하셔서 호기심에 찾게 되었습니다. 가게 정보를 '카페 퓨전' 으로 검색해도 위치가 안 나오니 건물 1층의 '공평동꼼장어' 로 검색하셔야 합니다. 매장 2층에 올라서자마자 제일 먼저 보이는 러시아 양식의 화려한 궁전. 아 이 곳에 제대로 찾아왔다는 것을 느끼게 해주는 첫 인상. 2층 복도에 불이 꺼져있어 처음에 영업 안 하는 줄 알았는데, 다행히 영업중이었습니다. 이 곳은 카페 겸 러시아를 중심으로 한 중앙아시아 음식을 전문으로 하는.. 2020.7.6. 스타 사마르칸트 + 잘루스 + 러시아케익(동대문역사문화공원) / 우즈베키스탄, 몽골, 러시아로 이어지는 주말 세계요리 투어 동대문역사문화공원에 위치한 우즈베키스탄 요리 전문점을 가 보고 싶다는 주변 분이 있어 아예 작정하고 사람 몇 모아 주말에 우즈베키스탄 요리 -> 몽골요리 -> 러시아 디저트 순서의 풀 코스를 달리게 되었습니다. 접해본 적 없는 새로운 스타일의 요리들이라 은근히 호기심을 갖고 찾아오는 사람들이 많아 데리고 가느라 이 일대를 요새 여러 번 방문하게 되는데요, 제일 먼저 찾아간 곳은 우즈베키스탄 요리 전문점 '스타 사마르칸트' 입니다. 이 근처의 '사마르칸트' 란 이름이 붙은 레스토랑을 몇 곳 방문했지만 '스타 사마르칸트' 는 이번 방문이 처음. '스타 사마르칸트' 는 원래 2003년 처음 이 곳에 우즈베키스탄 요리 전문점으로 오픈했는데 근처에 '사마리칸트' 이름을 사용하는 레스토랑이 많아져 부득이하게 이름을.. 이전 1 다음
