100%식물성 (1) 썸네일형 리스트형 2023.8.31. 애플 크럼블 타르트(스타벅스) / 우유 버터 없이 오로지 식물성 재료만 사용하여 달콤함을 더한 사과타르트 이번에 소개할 상품은 스타벅스의 '애플 크럼블 타르트' 라는 미니 타르트입니다. 가격은 5,900원으로 다소 센 편. 우유나 버터 등의 동물성 재료를 넣지 않고 밀가루와 과일, 설탕만을 이용하여 만든 '비건 베이커리' 컨셉으로 나왔습니다. 타르트를 만들 때 재료로 많이 사용하는 과일인 사과를 활용하였는데, 제품 중 사과가 차지하는 비율이 꽤 높은 편이네요. 그리고 열량이 무시무시해요. 타르트 한 개(135g) 당 무려 557kcal나 하는데, 이는 짜파게티 한 개와 비슷한 수치. 게다가 이 타르트 크기도 꽤 작은 편인데 밀도가 상당히 높은 편이에요. 그래서 그런가 들었을 때 묵직한 그립감이 꽤 컸죠. 제품 포장 후면에는 원재료 및 함량, 영양성분표 등의 여러 정보가 들어있습니다. 앞서 이야기했듯 열량은 .. 이전 1 다음
