오늘 소개할 상품은 노브랜드 자체 브랜드로 출시, 판매중인 냉동 '콤비네이션 피자' 입니다.
당연한 거지만 노브랜드 매장에서 구매할 수 있고, 가격은 3,980원이네요.
보통 마트 등지에서 팔리는 냉동피자 한 판 가격이 6~7천원대 형성되어 있는 걸 감안하면 노브랜드답게 매력적인 가격.
동네 이마트 트레이더스에 저녁거리 사러 갔다가 그냥 조각피자 하나 먹고올까 하다 집에서 먹자... 하는 생각으로
구매해온 것으로 이와 같은 브랜드과 가격의 불고기피자도 있습니다. 취향에 따라 구매하시면 될 것 같아요.
제품 박스 후면에 프린팅되어 있는 제품의 원재료 및 함량, 영양성분표 등의 정보입니다.
조리 방법도 함께 적혀있는데, 상황에 따라 오븐, 후라이팬, 전자렌지, 에어프라이어 등 여러 방법이 있습니다.
가장 간편하게 먹는 방법은 전자렌지를 이용하는 것이고, 가장 제대로 즐기기 위해선 오븐 사용을 추천합니다.
제품의 영양성분표입니다. 한 판(425g) 당 열량은 1,014kcal네요.
즉 피자 한 판을 다 먹으면 봉지라면 두 개를 먹은 것과 엇비슷한 열량을 섭취하게 됩니다.
박스 안에는 비닐로 한 겹 포장되어 있는 냉동피자 한 판이 들어있습니다.
당연하겠지만 냉동 제품이라 바로 사서 먹을 게 아니라면 냉동고에 제품을 보관하여야 합니다.
노브랜드 이름을 달고 나온거라 피자 토핑이 부실하지 않을까 생각했는데, 의외로 나쁘지는 않은 편이군요.
피자치즈와 함께 토마토 소스, 그리고 피망과 햄, 돼지고기, 블랙올리브, 페퍼로니 등의 토핑이 고른 편입니다.
하나 조금 아쉬운 게 있다면 페퍼로니 햄이 좀 더 많았으면 하는 점이지만, 뭐... 피자 가격이 싸니까요.
저는 후라이팬 조리 방법을 선택. 후라이팬 조리를 하려면 팬 바닥에 기름을 아주 얇게 두르셔야 하고
약불로 구우면서 뚜껑을 덮어놓아야 합니다. 그리고 조리 전 1시간 정도 피자를 상온에 두어 해동시켜야 하고요.
조금 번거로운 방법이기 때문에 여건이 된다면 오븐이나 에어프라이어를 이용해 굽는 걸 더 추천합니다.
다 구워진 피자는 접시에 옮겨담은 뒤 칼이나 가위 등을 이용해 적당한 크기로 잘라 먹으면 됩니다.
피자 크기가 가늠이 안 갈 수 있는데, 피자 지름은 25cm. 약 9.8인치 크기로 2인분 정도 분량입니다.
토핑에 피자치즈의 양도 풍부하고(재료를 보면 미국산 자연산 모짜렐라 치즈라고 표기되어 있음)
치즈 이외의 다른 토핑도 푸짐하다고 할 순 없지만, 그래도 가격을 생각하면 나름 나쁘지 않게 들어있는 수준이라
이 부분에 있어서는 별다른 불만은 없습니다. 줄줄 녹아내리는 모짜렐라 치즈의 고소한 맛과 쭉 늘어나는 식감도 좋고요.
다만 이 제품의 가장 큰 약점이라면 피자 도우(빵) 부분인데, 도우가 솔직히 너무... 맛이 없습니다;;
찔깃찔깃하고 너무 익지않은 밀가루 반죽맛이 많이 나서 풍부한 치즈와 토핑의 강점을 전부 깎아먹는 느낌(...)
이 피자를 맛있게 먹기 위해선 어중간하게 데우는 것보다 바짝 구워먹는 게 좋겠다는 결론인데요,
일단 아무리 여건이 안 되어도 전자렌지 조리는 금물, 가급적 오븐을 이용해 구워먹는 걸 추천하되
도우 부분이 과자처럼 바삭바삭하게 느껴질 정도로 바짝 구워먹어야 그나마 도우의 약점을 커버할 수 있을 것 같아요.
물론 그렇게 오래 구울 경우 토핑이 타 버릴 수 있으니 그 정도는 적절히 조절해가면서 말이지요.
가격이라든가 사이즈, 그리고 가격대비 넉넉한 피자치즈의 양 등 대체적으로 좋았으나 도우가 많이 아쉬웠던 제품.
그래도 피자가 먹고 싶은데, 근처에 마땅히 배달해주는 곳이 없을 때 대안으로는 나쁘지 않을 듯 합니다.
2021. 8. 25 // by RYUNAN
