나가사키비와쉬폰케이크 (1) 썸네일형 리스트형 2024.12.3. 나가사키 비와 쉬폰 케이크(長崎びわシフォンケーキ) / 일본 나가사키에서 건너 온 '비파 케이크' 얼마 전 일본 나가사키 지역 여행을 다녀온 친구 통해 얻어먹어본 '나가사키 비와 쉬폰 케이크(長崎びわシフォンケーキ)' 라는제품입니다. 나가사키 지역의 선물용 과자(오미야게)로 비와(びわ)는 우리말로 '비파' 라 불리는 과일이라고 해요. 비파는 중국 과일 중 하나로 열매와 잎 모양이 악기 비파와 닮았다 하여 그 이름이 붙었다는 이야기가 있습니다.노란색을 띠는 과일로 기본적으로 새콤한 맛이지만 잘 익으면 단맛이 매우 강하고 부드러운 식감이라고 해요. 아열대 지역에서주로 생산되는 과일이라 우리나라에서는 굉장히 희소한 과일로 쉽게 접하기 힘든 편입니다. 저도 한 번도 먹어본 적 없어요. 그 비파를 시폰 케이크로 제조한 것으로 가격은 10개들이 756엔(세금 포함, 면세시 700엔). 박스 안에는 총 열 개의.. 이전 1 다음
