홍대입구역 근방, LC타워 1층에 위치한 '쉐이크 쉑 버거' 를 다시 한 번 찾게 되었습니다.
지난번에 왔을 땐 그렇게 맛있다고 소문난 쉐이크쉑의 밀크쉐이크를 처음 먹었잖아요, 이번엔 버거를 처음 먹어봤어요.
다른 패스트푸드 햄버거에 비해 유독 가격이 높은 편인데, 그럼에도 불구하고 인기가 있는 건 이유가 있겠다 싶어서...
주말이라 사람들로 혼잡한 내부.
미리 자리를 잡고 앉은 뒤 주문을 하러 갔습니다.
감자튀김 모양의 로고가 은근 괜찮아 보여서 한 컷.
이번 시즌의 한정 메뉴 포스터가 붙어 있었습니다. 홀스레디시 페퍼콘 버거와 치킨바이트, 프라이 세 종류가 있는데
음료를 빼고 세 가지 메뉴만 주문해도 가격이 2만원이 훌쩍 넘어가는 확실히 자주 먹기 부담스런 고가...;;
메뉴판을 한 컷.
가장 기본 버거 중 하나인 '쉑버거' 는 싱글과 더블, 두 가지가 있는데 싱글 가격이 7,300원입니다.
싱글과 더블의 차이는 패티가 한 장 들어가냐, 두 장 들어가냐의 차이겠지요.
주문 후 받은 진동벨. 진동벨이 울리면 카운터로 가 버거를 받아오면 됩니다.
쉐이크쉑 버거의 대표 햄버거인 '쉑 버거(7,300원)'
번(빵) 사이에 쇠고기 패티와 체다 슬라이스 치즈, 그리고 토마토와 레터스가 들어가는 아주 심플한 구성입니다.
버거가 그리 크지 않다는 이야기는 들었는데 생각했던 것보다 조금 더 작네...요...ㅋㅋ
그렇다고 모스버거만큼 극악으로 작은 크기까진 아니고 대략 롯데리아 버거 정도 되는 크기라고 봐야 할까...
하지만 그 작은 버거 안에 들어간 쇠고기 패티가 엄청 두툼하면서 면적이 번보다 더 넓고 토마토도 두 장이나 들어가
볼륨감이 떨어진다는 느낌은 크게 받지 못했습니다. 뭣보다 패티 위에 체다슬라이스 치즈 녹인 게 예술적이더라고요.
와, 이거 쇠고기 패티 엄청남. 이래서 사람들이 다 쉐이크쉑 버거 맛있다고 좋아하는구만...;;;
쇠고기 패티 퀄리티 진짜 좋네요. 두께에 비해 굉장히 부드럽고 파삭하게 씹히고 짠맛도 절묘하게 잘 맞춘 편.
위에 얹어 녹여낸 체다 슬라이스 치즈와의 조합도 훌륭해서 먹는 내내 입 안에 느껴지는 풍미가 굉장히 기분 좋았습니다.
그리고 쇠고기 패티의 퀄리티만큼이나 정말 마음에 들었던 부분이 바로 이 번(빵)인데요,
번이 그냥 햄버거집에서 나오는 공장제 번이 아닌 빵집에서 막 구워져나온 되게 수준 높은 빵맛을 느낄 수 있었습니다.
빵이 밀도가 높고 또 엄청 쫄깃쫄깃하면서 빵 자체만 씹었을 때 느껴지는 단맛이 되게 좋았거든요. 진짜 만족했어요.
여튼 쉑버거의 첫 경험은 기대 이상. 가격이 타 패스트푸드 대비 꽤 비쌈에도 불구하고 인기 있는 이유가 다 있었습니다.
특이하게 여긴 케찹과 별개로 일회용 마요네즈가 셀프 바에 비치되어 있더라고요.
용도가 뭔가 봤더니 감자튀김 찍어먹는 소스 만들 때 케찹과 섞어 케요네즈 소스로 만들어먹으라는 의도 같습니다.
히말라야 핑크 소금과 후추를 살짝 뿌린 감자튀김.
케요네즈 소스에 찍어먹으니 그냥 케찹에 찍어먹는 감자튀김과는 확실히 덜한 자극이 느껴져 이거대로 괜찮네요.
소스를 찍지 않고 위에 후추, 그리고 소금만 살짝 뿌려먹어도 폭신폭신하고 맛이 괜찮았습니다.
가장 맛있게 먹는 방법은 이 감자튀김을 밀크 쉐이크에 찍어먹는 방법이라는데, 그건 다음을 기약해야 할 듯...ㅋㅋ
매장에서 사용한 다회용품은 꼭 반납해달라는 문구.
쟁반 외에는 따로 사용한 게 없기 때문에(소스통도 일회용) 딱히 반납할 건 없긴 했지만 그래도 참고하시기 바랍니다.
한 번에 맛본 게 아닌 두 번에 걸쳐 맛봤던 쉐이크쉑 버거의 밀크 쉐이크, 그리고 쉑 버거.
사람들이 좋아하는 이유를 깨닫게 되었던 것 만으로도 꽤 의미 있었던 방문 아니었나 싶습니다. 또 먹어보고 싶군요ㅋㅋ
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홍대 명물 중 하나였던 북새통문고가 원래 있던 자리에서의 영업을 종료한 뒤 오프라인 매장은
홍대 애니메이트와 합병을 한 것으로 알고 있습니다. 과거 홍대입구역 8번 출구에서 보던 간판을 여기서 보게 되네요.
다만 이 곳과 합병 이후 책의 종류가 크게 줄어들게 되고 할인 및 포인트가 좀 나빠지게 되어 저로서는 좀 많이 아쉬운...
요즘 우마무스메 광고 진짜 많이 보여요. 이 곳은 말할 곳도 없고 지하철, 심지어 영업용 택시까지 광고가 붙은 걸 보고
얼마나 자금력이 좋으면 이렇게 과감하게 광고를 할까... 라는 놀라움을 계속 느끼곤 합니다. 이 정도면 게임 잘 되겠지요.
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※ 쉐이크쉑 홍대점 찾아가는 길 : 지하철 2, 공항철도, 경의중앙선 홍대입구역 8번출구 하차 후 동교동삼거리방향 직진
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쉐이크쉑 홍대점
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2022. 6. 14 // by RYUNAN
