2025.2.3. 홀그레인머스타드 닭가슴살 김밥(세븐일레븐) / 대세는 저속노화! 정희원 교수와 공동 개발한 건강김밥!

 

최근 SNS에서 열풍이 불고 있는 정희원 교수의 '저속노화식단 열풍'

그 열풍에 힘입어 세븐일레븐에서 정희원 교수와 협업한 건강도시락, 샌드위치 등의 식품이 몇 종 출시했다고 합니다.

저도 이 빅 웨이브(?)에 힘입어 관련 제품을 한 번 구매해 보았는데요, 오늘 소개할 상품은 세븐일레븐과 정희원 교수가 공동개발한

'홀그레인 머스타드 닭가슴살 김밥' 입니다. 가격은 3,500원으로 패키지에 정희원 교수의 얼굴, 그리고 시계가 그려진 게 특징.

시계는 음... 천천히 느린 속도로 노화를 진행하라는 뜻 같은데...;;

 

 

김밥 측면에 인쇄되어 있는 영양성분표입니다. 한 줄(223g) 당 열량은 360kcal.

 

 

 

김밥 포장을 감싼 스티커엔 제품의 원재료 및 함량 등의 정보가 인쇄되어 있습니다.

 

 

 

냉장고에 들어있는 제품이니만큼 전자렌지에 돌려 따끈하게 데운 뒤 먹는 걸 추천합니다. 김밥 한 줄에 8개의 김밥이 들어있어요.

자, 그러면 저속노화를 위해 건강한 재료로 만들어진 이 김밥...!!

 

 

 

맥주안주로...!!!

 

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분명 교수님이 옆에 계셨더라면 이런 표정으로 나를 바라봤겠지...

 

 

 

김밥 속의 내용물은 꽤 풍성하게 들어있습니다. 조금 과장 좀 보태면 전문점에서 나오는 김밥과 비교해도 전혀 손색없는 정도.

뭐 편의점 김밥 내용물 부실하다는 이야기는 몇 년 전 이야기니까요...

 

 

 

흑미를 넣어 지은 밥에 당근, 꼬들단무지, 우엉, 그리고 홀그레인 머스타드 소스에 버무린 닭가슴살이 들어있는데

닭가슴살임에도 불구 퍽퍽하지 않고 머스타드 소스의 은은한 향과 함께(톡 쏘진 않아요) 굉장히 아삭아삭하게 씹히는 건강한 맛.

다만 건강한 맛이라고 해서 막 심심하고 간이 안 된 그런 건 아닙니다. 이거 간도 꽤 잘 되어있어 전혀 부족하다는 느낌이 없어요.

개인적으로 이 김밥의 가장 큰 장점은 씹는 내내 오독오독 꼬들꼬들하게 씹히는 식감이 유지되어 빨리 씹어 삼켜버리지 않고

오래 씹게 만드는 점인 것 같아요. 확실히 빨리 먹는 것보다 오래 씹어서 천천히 먹는 게 좋은데, 식감이 그걸 유도한다는 느낌?

 

여튼 개인적으로 꽤 맛있었던 김밥입니다. 자극적인 것 좋아하는 사람들이라도 이 김밥이 심심하게 느껴지진 않을테니

편의점에서 조금은 건강한 제품을 찾고싶을 때 선택해보시는 걸 추천합니다.

 

2025. 2. 3 // by RYUNAN