버거킹의 중저가형 햄버거 신상품 '언양식 직화 소불고기 버거'
얼마 전 블로그를 통해서 한 번 소개한 적 있었는데요,(언양식 직화 버섯 소불고기 버거 : ryunan9903.tistory.com/583)
꽤 이 상품 반응이 좋은지 이번에 소스를 고추장 소스로 변경한 신상품이 나와 접해보게 되었습니다.
오늘 소개할 상품은 '언양식 고추장 직화 소불고기 버거' 로 가격은 단품 3,900원, 세트 4,900원입니다.
5,000원 미만에 햄버거 세트를 먹을 수 있는 나쁘지 않은 가성비의 신상품.
포장지는 기존 직화 소불고기 버거와 동일한 포장지를 사용하고 있습니다.
크기는 와퍼 계열의 시리즈가 아니라 그리 크지 않은 편. 와퍼에 익숙한 분은 작게 느껴질 수 있습니다.
킹 치킨버거에 사용하는 에그번 사이에 직화 소불고기 패티와 양파, 양상추, 그리고 마요네즈의 구성.
구성은 기존 직화 소불고기 버거와 동일하나 기존의 불고기 소스 대신 고추장 소스로 변경.
매장에 따라 약간 복불복이 있는데, 제가 방문한 매장은 아쉽게도 고추장 소스가 한쪽에 쏠려서...;;
번(빵)에 고추장 소스가 흘러내린 모습이 흡사 피를 뚝뚝 흘리는 것 같군요(...)
생양파, 고추장 소스가 조합된 매운맛이 의외로 꽤 강한 편입니다.
그냥 아무 생각없이 먹다간 생각보다 센 매운맛에 조금 당황할 수도 있을듯.
기존 직화 소불고기 버거가 달짝지근하고 진한 맛이라면 이 쪽은 입안이 살짝 얼얼해지는 고추장 특유의 매운맛을 잘 살린
매운 햄버거라고 볼 수 있겠네요. 조금 더 자극적인 맛이 강합니다. 매운 거 좋아하는 사람들은 꽤 좋아할 듯.
소불고기 패티의 경우 지난번 처음 먹었을 때도 느낀 거지만, 패티 크기가 커지면서
식감이 기존 불고기버거대비 꽤 부드러워졌는데, 추정컨대 100% 쇠고기가 아닌 다른 고기가 혼합된 게 아닐까 추정 중.
먹기는 좀 더 편해졌지만 진한 쇠고기 패티 특유의 맛이 예전에 비해 약해진 건 좀 아쉽더군요.
그래도 고추장 매운맛을 꽤 잘 살려낸 한국적인 느낌이 물씬 풍기는 버거킹의 신상품이라 가볍게 한 번 먹어볼만 합니다.
2021. 1. 31 // by RYUNAN
