간소나가하마야 (2) 썸네일형 리스트형 2023.12.11. (17) 하카타 돈코츠라멘의 또다른 뿌리, 새벽까지 영업하는 간소 나가하마야(元祖長浜屋) / 2023년 5월, 1박2일 후쿠오카 나들이 2023년 5월, 1박2일 후쿠오카 나들이 (17) 하카타 돈코츠라멘의 또다른 뿌리, 새벽까지 영업하는 간소 나가하마야(元祖長浜屋) . . . . . . 진짜 게임을 자정까지 할 줄은 몰랐지;;; 그냥 적당히 하고 들어가려 했는데 막상 하다보니 너무 재밌어서 몰입하다보니 지하철은 거의 다 끊겨있고 뭐 그런 상황. 그래도 어떻게 텐진역에서 딱 하나 남은 공항선 막차를 타고 한 정거장 바로 다음역인 아카사카역까지 겨우 가긴 했다. 사실 숙소가 있는 오호리공원역까지 가는 것도 가능했지만 신나게 뛰고 놀고나니 약간 뱃속이 허전해서...^^;; 가고자 하는 가게가 하나 더 있는데 여기가 지하철로 접근할 수 없는 정말 애매한 위치라 지하철역에서 내려서도 조금 더 걸어가야 하는데, 그나마 가장 가까운 지하철역이 공항.. 2023.6.23. 간소 나가하마야(元祖長浜屋) 돈코츠 라멘(일본 봉지라면) / 70년 전통의 노포, 후쿠오카를 대표하는 '나가하마 라멘' 의 봉지라면 판 얼마 전 동네 홈플러스에서 꽤 흥미있는 일본 봉지라면 하나를 발견했습니다. '간소 나가하마야(元祖長浜屋)' 라는 이름의 돈코츠 봉지라면이었는데요, 이 제품에 대해 관심이 유독 가게 된 이유는 이 제품명이 된 라멘집이 실제 후쿠오카에 있는 70년 전통의 노포 '간소 나가하마야(元祖長浜屋)' 라는 가게기 때문입니다. 흔히 후쿠오카를 대표하는 음식 하면 돈코츠 라멘을 떠올리기 쉽고 실제로 후쿠오카는 돈코츠 라멘이 매우 유명한데 우리가 생각하는 잇푸도 라멘 스타일의 뽀얗고 묵직한 국물에 기름진 돈코츠 라멘과는 방향성이 다른 깔끔하고 가벼운 국물의 특징인 후쿠오카 라멘의 다른 모습을 지닌 원조이라고 하여 맛이 어떨지 좀 궁금했거든요. 실제 후쿠오카 시내에서 살짝 벗어난 곳에 본점을 두고 있는 이 가게는 원래 현지.. 이전 1 다음
