본문 바로가기

교자

(3)
2023.12.3. 유타로(천호) / 정말 오래간만에 찾은 천호동 터줏대감 일본라멘 전문점 옛날엔 진짜 자주 찾았던 곳인데 한동안 특별한 이유 없이 안 갔던 천호동 일본라멘 전문점 '유타로' 를 찾았습니다. 진짜 여기 얼마만의 방문인지 모르겠어요. 처음 오픈한 것도 10년을 훌쩍 넘은 것 같은데 당시만 해도 일본라멘이라는 음식이 좀 생소했던 터라 유타로의 존재 자체를 신기하면서도 또 반갑게 느꼈던 적이 있었지요. 지금은 그 때에 비해 해외여행이 좀 더 일상화되고(제 기준) 일본라멘은 동네 마트에서 인스턴트 상품으로도 만날 수 있어 이 음식에 대한 접근성이 훨씬 가까워져 더 이상 옛날만큼의 메리트는 없긴 하지만, 그래도 추억으로 찾아가 보았습니다. 가게 외관 사진을 찍지 못했습니다. 비가 와서 찍는 걸 깜빡했나봐요. 그래서 자리 앉아 실내 출입문 쪽을 한 컷. 테이블에 기본으로 놓여 있는 냅킨함..
2023.8.23. 미스타교자(신촌) / 해피아워 시간대엔 전 메뉴 30% 할인! 한국에서 일본식 중화요리 주점의 분위기를 느껴보다 서울 신촌역 근방에 위치한 일본식 중화요리 전문 주점인 '미스타교자' 를 다녀왔습니다. 어떤 계기인지 정확히 기억이 안 나는데 SNS상에서 보고 '오, 궁금한데?' 해서 다녀오게 된 곳이기도 해요. 서울 쪽에 네 군데의 매장을 두고 영업중인데 신촌에 있는 이 매장이 본점이라고 합니다. 매장 입구에 세워져 있는 매운 야키소바 안내 입간판. 그리고 가게의 대표 메뉴인 볶음밥(차항)과 만두(교자), 닭튀김(카라아게) 모형. 이 음식 모형을 보고 이 곳은 일본의 교자의오쇼 같은 일본식 중화요리와 술을 함께 파는 주점이란 걸 알게 되었지요. 이 매장은 여건이 된다면 '해피아워' 라고 하는 오후 5시~7시 사이에 방문하는 것을 추천합니다. 이 시간대 방문하여 주문시 주류를 포함한 매장에서 파는 모든 메뉴를 정가의 ..
2023.8.17. 스키마야(고덕역-명일동) / 일본식 미소된장 베이스의 진하고 맛있는 일본라멘 전문점 예전에 한 번 갔을 때 엄청 만족하고 돌아왔던 고덕역(명일동)의 일본라멘 전문점 '스키마야' 를 한 번 더 다녀왔습니다. 여기 미소 돈코츠 라멘을 정말 맛있게 먹었던 좋은 기억이 있거든요. 전철역 기준 고덕역에서 꽤 가까운 편입니다. (고덕역 스키마야 첫 방문 : https://ryunan9903.tistory.com/2050) 2023.1.23. 스키마야(고덕역-명일동) / 고덕역의 숨겨진 일본라멘 강자, 밥 말아먹어도 좋은 진한 돈 고덕역 근방에 위치한 '스키마야' 라는 일본라멘 전문점. 여기 그렇게 외부에 잘 알려진 곳은 아니긴 합니다만 동네에선 일본라멘 잘 하는 집으로 꽤 잘 나가는 밥집이라 합니다. 천호동 쪽에 동 ryunan9903.tistory.com 식사 시간대를 살짝 비껴가 방문하여 그런..