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단팥

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2021.3.4. 홍두병(인천 차이나타운) / 생활의 달인 출연, 단팥으로 속을 가득 채운 갓 구운 따끈따끈 중화풍 오방떡 관광객으로 주말마다 붐비는 인천 차이나타운의 짜장면 거리에선 유독 사람들이 줄을 길게 서 있는 길거리 음식을 파는 가게 두 곳을 발견할 수 있습니다. 그 중 하나는 원보만두 바로 앞에 위치한 '홍두병' 이라는 가게로, 중화풍 오방떡(풀빵)인 홍두병(紅豆餠)을 직접 구워 판매하는 곳입니다. 블로그를 통해 몇 번 소개한 적 있어요. 아주 옛날 길거리 간식인 붕어빵조차 대중화되기 전, 풀빵(국화빵)과 함께 밀가루풀을 쑤어 구운 '오방떡' 이라는 빵이 있었는데요, 차이나타운에서 파는 홍두병은 그 옛날 오방떡과 상당히 비슷한 외형과 맛을 가지고 있는 빵이기도 합니다. SBS 생활의 달인에도 소개된 곳으로 국내에선 인천의 명물빵으로 유명하지만, 사실 타이완에서는 야시장에서도 흔히 볼 수 있는 대중적인 빵입니다. 예..
2020.7.3. 보성녹차 크림샌드(CU) / 녹차크림에 단팥, 찰떡까지 샌드된 본격 취향에 맞아 구매한 샌드위치 CU편의점에서 사전 정보 없이 순전히 '맛있어보여서' 덜컥 구매하게 된 '보성녹차 크림샌드' 입니다. 가격은 2,300원. 그러고보니 최근 편의점에서 샌드위치를 사먹어본 적이 없어 진짜 오래간만에 먹어보게 되네요. 제가 좋아하는 단팥, 그리고 찰떡이 샌드되어 있는 걸 보고 '아, 이건 무조건 취향이다' 라고 판단하여 구매했습니다. 제품 라벨에 프린팅되어 있는 영양성분표입니다. 170g 한 개 열량은 473kcal로 꽤 높은 편. 샌드위치 케이스 뒷면의 바코드 부분엔 제품의 원재료 및 함량이 프린팅되어 있습니다. 전용 용기안에는 녹차크림과 단팥, 그리고 찰떡이 샌드되어 있는 샌드위치가 두 개 들어있는데요, 일단 단팥와 찰떡이 들어있다는 것 만으로도 절대 실패할 리 없고 거기에 녹차까지 더해지니 제대로 취향..