대왕마카롱 (1) 썸네일형 리스트형 2021.6.26. 고르드(Gordes - 신촌) / 묵직한 존재감과 고소한 단맛, 신촌 고르드의 대왕 인절미 마카롱 신촌역에서 연세대 방면으로 올라가는 길목에 위치한 제과점 '고르드(Gordes)' 친구랑 마카롱 이야기를 하던 도중, 이 가게에 대한 언급이 나와 근처 방문한 김에 한 번 들러보게 되었습니다. 꼭 마카롱이 아니더라도 여기 빵과 케이크가 꽤 맛있어서 나름 이 동네에서는 유명한 제과점이라고 하는군요. 이 가게의 마카롱이 특히 유명해진 것은 바로 이 '대왕 마카롱' 때문이라고 하는데요, 속에 필링을 비롯한 각종 재료를 가득 채워넣은 일명 한국식 '뚱카롱' 과는 또 다른 스타일의 마카롱으로 제과 쪽을 배우고 있는 친구 말로는 이걸 마카롱이라 불러야하는지 모르겠다... 라는 말을 하며 살짝 거부반응을 보이긴 했지만(^^;;) 저는 거부감보다는 궁금하다는 호기심이 더 커서 일부러 찾아가보게 되었어요. 매장 한 쪽의.. 이전 1 다음
