끊임없이 새로운 상품으로 진화에 진화를 거듭하는 불닭볶음면!
가장 마지막에 리뷰한 '로제 불닭볶음면'(https://ryunan9903.tistory.com/1173)에 이어 이번에도 신상품이 나왔는데요,
2021.11.12. 로제 불닭볶음면(삼양) / 끝없이 진화하는 불닭볶음면 시리즈, 이번엔 내가 찾던 완벽한
끝없이 진화를 거듭하고 있는 삼양 '불닭볶음면' 시리즈. 대체 이 아이디어는 어디서 나오는 건가 싶을 정도로 '이 정도 나왔으면 더 나올만한 건 없겠지...' 라고 생각하면서도 계속 그럴싸한 신
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바로 '러블리 핫 불닭볶음면' 이라는 제품입니다. 번들로 사서 정확한 정가는 모르겠지만 오리지널 불닭과 비슷한 가격.
'핵불닭을 뒤집었닭!' 컨셉의 이 제품은 불닭볶음면 시리즈중에서 가장 매운 핵불닭볶음면과 대척점에 있는 상품으로
기존 오리지널 불닭볶음면 매운맛의 절반 수준으로 매운맛을 낮춰
'누구나 즐기는 러블리한 매운맛' 이라는 컨셉을 가진 불닭볶음면 신상품이라고 합니다.
기존 불닭볶음면이 너무 매워 제대로 못 먹는 사람들도 부담없이 불닭을 즐길 수 있게 배려하는 의도...겠지만
매운 것 못 먹는 사람에게도 불닭볶음면을 팔아먹기 위한 게 속마음 아닐까 싶기도 합니다.
역대 불닭 시리즈 중 가장 매운맛이 적었던 4가지 치즈 불닭볶음면과 비교해서 어느 게 덜 매운지는 잘 모르겠네요.
제품 후면에 인쇄된 원재료 및 함량, 영양성분표 등의 정보.
한 개당 열량은 530kcal로 꽤 높은 편인데, 라이트 불닭볶음면 같은 건면이 아닌 유탕처리제품이기 때문입니다.
용기 안에는 면과 액상스프, 그리고 마지막에 뿌리는 후첨 후레이크가 첨부되어 있습니다.
구성 자체는 오리지널 불닭볶음면과 완전히 동일한 구성.
먼저 끓는물에 면을 넣고 면이 다 익을 때까지 약 5분 정도 더 끓입니다.
면이 다 익으면 물을 8스푼 정도만 남긴 뒤 액상스프를 넣고 약불에서 30초 정도 볶아주면 됩니다.
물을 남기지 않고 그냥 그릇에 옮겨담은 뒤 액상스프 넣고 비벼도 큰 상관은 없습니다.
물이 조금 많이 남았다싶으면 적당히 잘 졸아들게끔 조리해주시면 되고요.
조리가 끝난 면을 그릇에 옮겨담은 뒤 마지막으로 참깨와 김가루가 들어있는 후첨 후레이크를 솔솔 뿌리면 완성.
그 불닭볶음면 맛이랑 같은데 왜 별로 안 매운건지...
맛 자체는 오리지널 불닭과 동일한 맛입니다. 소스 맛이 완전히 동일한데 거기서 매운맛이 확 줄어들어 부담없는 맛.
매운맛이 빠져서 맛이 밍밍해진 게 아닐까 생각할 수도 있겠지만, 실제 먹어보니 그냥 매운맛만 줄어들었을 뿐
풍미라든가 맛, 간은 오리지널 불닭과 큰 차이가 없어요. 진짜 매운 것 못 먹는 사람도 이건 어떻게 먹을 수 있을듯...
기존 화끈한 매운맛의 불닭을 좋아하는 사람들이야 굳이 이 제품을 선택할 이유는 없겠지만
불닭이 너무 매워서 차마 못 먹거나 도전조차 못 하는 사람이라면 대안으로 이걸 선택해도 충분히 괜찮을 듯 합니다.
2022. 2. 9 // by RYUNAN
