GS25 자체 브랜드로 나오는 인스턴트 라면 중 가장 인지도 높고 유명한 '공화춘' 시리즈.
오늘 소개할 상품은 GS25 편의점 유어스 자체브랜드로 출시한 '공화춘 삼선짬뽕' 컵라면입니다. 가격은 1,600원.
공화춘 시리즈는 나온 지 거의 10년은 족히 된 것으로 기억하고 있는데, 이제 GS25를 상징하는 컵라면이 되어버린 듯.
인천 차이나타운의 자리에 자리잡은 우리나라 최초의 중화요리 전문점이긴 합니다만, 뭐 이미 다들 알고 계실 이야기로
현재 인천 차이나타운에 있는 공화춘은 상표권만 가져온 별개의 가게, 최초 중화요리 전문점 공화춘의 명맥을 잇는 곳은
'신승반점' 이라고 하는 중화요리 전문점입니다. 공화춘 창업자의 손녀딸이 대표로 있는 가게라고 하지요.
...뭐 컵라면 하나 먹는데 거기까지 계보를 따질 필요가 있긴 하냐마는...^^;;
제품의 영양성분표입니다.
한 컵(110g) 당 열량은 505kcal로 다른 국물라면류에 비해 조금 높은 편입니다.
그리고 제 기억이 맞다면 공화춘 짬뽕 계열이 나트륨 함량이 어마무시하게 높았던 걸로 기억하는데(100%가 넘을 정도로)
그 사이에 리뉴얼이 있었는지 이 제품은 예전 공화춘 짬뽕에 비해 나트륨 함량이 상대적으로 낮은 편이네요.
물론 어디까지나 상대적으로 낮다는 것이지 절대 수치가 낮다는 건 아닙니다.
제품의 원재료 및 함량, 그리고 기타 정보입니다. 제조사는 팔도.
용기 안에 들어있는 둥근 면.
별도 파우치 스프로는 분말스프와 짬뽕블럭, 그리고 조리 후 마지막으로 넣는 후첨 향미유의 세 가지로 구성되어 있습니다.
먼저 용기 안에 짬뽕블럭과 분말스프를 넣고 용기 표시선까지 끓는물을 부은 뒤 약 4분 정도를 기다립니다.
4분 후, 면이 다 익으면 마지막으로 후첨향미유를 넣은 뒤 국물, 면이 잘 섞이게끔 몇 번 저어준 뒤 드시면 됩니다.
일반 국물라면에 비해 향미유 덕에 좀 더 기름지고 얼큰한 맛이 더해진 짬뽕국물의 맛.
사실 공화춘이란 이름 믿고 너무 큰 기대를 가지면 그만큼 실망도 큰 법이라 큰 기대 갖고 구매하는 걸 추천하지는 않고
그냥 일반 국물라면이 조금 식상할 때 적당히 짬뽕국물 느낌 살린 얼큰하고 개운한 맛을 원하는 분들께 추천합니다.
개인적으로 건더기가 좀 더 풍성하면 더 만족도 높았을텐데 하는 아쉬움이 있네요. 가격대비 건더기가 부족한 느낌이라...
그 부분을 제외한다면 그냥 가볍게 컵라면으로 즐기기 좋은 제품입니다. 자극적이지 않은 삼각김밥과 곁들여 보세요.
2022. 12. 3 // by RYUNAN
