예전에 마트에서 파는 걸 봤으나 가격을 보고 기함해서(...) 차마 구매로 이어지지 않았던 컵라면을 드디어 하나 샀습니다.
바로 삼양식품에서 나온 '쿠티크 에센셜 짜장' 이라는 제품인데요, 이게 편의점 기준 가격이 무려 2,800원이란 말이죠.
일반 큰사발면의 2배, 그리고 미니 사이즈의 컵라면 3배에 달하는 좀 매운(...) 가격이라 계속 눈치만 보고 있었다가
얼마 전 동네 대형마트에서 유통기한 임박 할인으로 개당 1,600원에 판매하는 걸 봐서 이때다 싶어 바로 집어들었습니다.
오늘 소개할 상품은 삼양식품의 짜장라면 신작 '쿠티크 에센셜 짜장' 으로 현재 컵라면 한 종류로만 출시되었으며
가격은 2,800원입니다. 1,800원이 아니라 2,800원! 이름, 가격만 들어도 엄청난 프리미엄 짜장이라는 게 느껴지는 제품.
식탁 위 유쾌한 면식을 바라는 마음으로 면의 시간을 담은 스페셜티 건면과 달콤한 양파와 진한 풍미를 머금은 짜장,
에센셜, 면과 맛의 본질을 제대로 담은 제품이라고 하는데 일단 한 번 믿고 먹어보기로 합니다.
용기에 인쇄된 제품의 원재료 및 함량 등의 여러 정보.
이 제품의 정식 명칭은 '쿠티크' 라고 써 있네요(...)
영양성분표입니다. 용기 하나(115g) 당 열량은 400kcal로 건면을 사용한 제품이라 타 제품에 비해 열량이 다소 낮습니다.
제품의 조리방법 및 특징이 적혀 있어요. 조리 전 한 번 읽어보시면 좋겠습니다.
용기 뚜껑을 열면 사진과 같이 납작한 모양의 건면이 들어있습니다.
확실히 건면이라 그런지 일반 컵라면에 들어있는 면과 모양새가 상당히 다르다는 것이 특징.
별첨 스프 파우치로는 총 세 가지가 있는데, 액상소스, 건더기 후레이크, 후첨 조미유로 구성되어 있습니다.
후레이크는 건조감자, 건조고기, 건조양배추 등으로 구성되어 있습니다. 건더기 크기가 꽤 큼직큼직한 편.
일단 끓는물을 용기 표시선까지 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 약 4분 30초 정도 기다리면 됩니다.
좀 더 비비기 좋게 하기 위해 조미유와 액상스프를 용기 뚜껑 위에 올려 살짝 데우면 좋습니다.
면이 다 익으면 용기 뚜껑의 젓가락 구멍을 이용하여 뜨거운 물을 전부 따라버립니다.
마지막으로 소스, 그리고 조미유를 면 위에 부은 뒤 잘 비비면 완성.
다 비벼놓고 보니 일반적인 짜장라면과는 확연히 다르다는 것이 느껴지네요. 면발의 차이 때문인지 모르겠지만
건더기도 꽤 충실한 편이고 소스 자체도 다른 짜장라면의 액상 춘장에 비해 점도가 낮아 훨씬 잘 비벼지는 편입니다.
오... 이거 돈값 꽤 하는 것 같은데... 생각했던 것 이상으로 맛이 꽤 훌륭한데요...?
여태껏 먹었던 인스턴트 짜장라면 중 원탑이라 해도 될 정도로 굉장히 뛰어난 불맛과 깊고 진하고 달콤한 춘장풍미가
아주 잘 살아있는 짜장라면이라고 볼 수 있겠습니다. 짜장라면이 아니라 진짜 중화요리 짜장면을 먹는 듯한 느낌.
거기에 건더기의 존재감도 꽤 있는 편이라 먹는 내내 그냥 컵라면을 끓여먹는 것과 다른 느낌의 맛을 즐길 수 있었습니다.
면의 쫄깃쫄깃한 식감도 꽤 괜찮았고... 여튼 맛 자체만 놓고 보면 도저히 흠 잡을 데 없을 정도로 정말 괜찮았거든요.
딱 하나, '가격' 의 장벽만 이겨낼 수 있다면 진짜 먹어볼 만한 가치가 있는 짜장컵라면. 상당히 맛있으니 한 번 드셔보시길.
2023. 3. 8 // by RYUNAN
