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음식(상품)/공산품(인스턴트 라면,레토르트 식품)

2023.10.21. 마계면(농심) / 건면으로 만든 마계궁극의 마라계란비빔면

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이번에 소개할 컵라면은 꽤 흥미로운 제품입니다. 제품 이름부터가 일단 호기심을 불러일으키는데요...

'마계면' 이라고 하는 제품이에요. 제조사는 농심, '마계궁극' 의 마라계란비빔면이란 이름을 줄여 '마계면' 이라고 하네요.

가격은 편의점 기준 1,800원으로 크기에 비해 꽤 높은 편이긴 하지만 1+1행사를 할 때 덥석 집어들게 되었습니다.

크기가 그 편의점 컵누들이나 짜장범벅 있지요, 그것과 거의 비슷한 크기라고 보면 될 것 같습니다.

 

 

건면을 사용한 제품이라고 하네요. 그리고 뚜껑에 써 있는데 전자렌지 조리를 할 수 있는 제품이라 그 쪽을 권장합니다.

이것만 봐서는 마라가 들어간 제품은 맞는데, 대체 무슨 맛일지 전혀 상상이 가지 않습니다. 진짜 이건 먹어봐야 알 듯.

 

 

측면에 인쇄되어 있는 제품의 원재료 및 함량 등의 정보입니다.

 

 

측면의 조리방법 및 영양성분표입니다. 용기 하나(77g) 당 열량은 290kcal로 밥 한 공기와 얼추 비슷한 열량이네요.;

 

 

측면에 떼어서 들 수 있는 손잡이가 있어 용기를 집기 힘들 때 손잡이를 이용하면 편리하게 제품을 들 수 있습니다.

이는 끓는 물이든 전자렌지 조리든 편리하게 쓸 수 있을 듯.

 

 

용기 안에는 당면같은 느낌의 아주 가느다란 건면과 함께...

 

 

세 종류의 스프 파우치가 들어있습니다.

왼쪽부터 분말스프, 조미유, 그리고 건더기 후레이크로 구성.

 

 

일단 면 위에 건더기 후레이크와 분말스프를 뿌린 뒤 끓는물을 표시선까지 붓고 뚜껑을 완전히 제거한 상태로

전자렌지에 넣고 약 4분 정도 조리합니다.

 

만약 전자렌지가 없이 끓는 물만 이용하여 조리할 경우 건더기 후레이크만 넣은 뒤(분말스프X)

표시선과 관계없이 면이 잠길만큼 물을 부어준 뒤 약 4분 30초를 기다린 뒤 면이 다 익었을 때 물을 따라버리면 됩니다.

 

 

면 조리가 다 끝나면 마지막에 후첨조미유를 뿌립니다. 이는 전자렌지 조리의 경우고

끓는물 조리일 경우 마지막에 분말스프와 함께 후첨조미유를 뿌려 잘 비비면 됩니다.

 

 

건더기와 함께 액상 조미유가 잘 비벼진 걸 확인한 뒤 먹으면 됩니다. 저는 사진을 위해 그릇에 따로 담아서...

 

 

국물라면이 아닌 비빔면 스타일의 마라면이라 인스턴트 제품 치고는 다소 새롭다는 인상이 있는데

일단 확실히 '마라' 라는 게 느껴질 정도로 특유의 얼얼함이 느껴지는 '라~' 한 맛이 있어요. 마라의 존재감은 꽤 있습니다.

다만 매운맛이 막 입에서 불이 날 정도로 심하진 않고 그냥 적당히 얼얼하다 정도라 대충 신라면 정도 드실 수 있다면

드시는 데 큰 문제는 없을 듯 합니다. 그리고 면이 당면이 아닌 쌀가루로 만든 면이라 씹히는 감도 훨씬 괜찮네요.

한 가지 아쉬운 점은 '마라계란비빔면' 이라고 하지만 정작 계란의 존재감은 거의 없습니다. 부분부분 건더기로 들어있는

건조계란이 그 역할을 하는 것 같은데 크게 영향력이 있는 게 아니라 그냥 '마라비빔면' 이라고만 해도 될 만한 수준.

 

가볍게 즐기기 좋은 간식용 마라비빔면이라는 느낌. 계란은 굳이 빼도 될 것 같고 약간 마라샹궈 같은 스타일의

볶음면을 간편히 즐기고 싶으신 분들께 추천할 만한 제품입니다.

 

2023. 10. 21 // by RYUNAN

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