얼마 전 선물로 가볍게 먹어보라며 하나 받은 '배로샌드' 라는 비스킷입니다. 저도 선물받은거라 가격은 잘 모르겠어요.
이 과자는 경기도 평택시에서 제조한 제품이라고 하더군요. 평택 특산물인 '쌀', 그리고 '배' 를 이용하여 구워낸 과자로
지역 특산물을 활용하여 과자로 제작, 더욱 친숙하게 특산물을 활용하며 알리고 또 홍보, 판매하고자 하는 목적으로 만든 듯 합니다.
오프라인 매장이 평택역 근처에 있다고 하는데, 얼마 전 평택지제역 갔을 때 SRT 대합실에서도 이거 파는 매대를 보았습니다.
배로샌드에는 제품 소개 카드가 한 장 같이 붙어있었는데요,
평택쌀로 만든 버터쿠키에 평택배로 만든 배잼을 듬뿍 넣어 만든 평택 지역의 대표적인 특산물이라고 합니다.
제품은 냉장 또는 냉동 보관을 하라고 하는군요.
쿠키가 되게 귀엽게 생겼어요. 배 모양을 캐릭터화한 것 같은데, 주근깨와 웃고 있는 표정이 정말 귀엽습니다.
이거 먹어도 괜찮은 걸까 싶을 정도로 말이지요...;;
쌀로 만든 얇은 버터쿠키 사이엔 크림과 배잼이 두 겹으로 발라져 있어 진하고 달콤한 배잼의 맛과 함께
버터쿠키 특유의 고소하면서 바삭바삭한 맛을 즐길 수 있습니다. 이거 생각 이상으로 맛있네요.
무엇보다 다른 잼도 아니고 배를 잼으로 만들어 넣은 발상이 되게 좋아요. 뭐 딸기잼, 사과잼은 많이 봐도 배잼은 흔치 않다보니...
평택을 방문했을 때 선물용으로 사가는 것도 괜찮겠습니다. 뭣보다 평택쌀, 평택배 등 지역 특산물을 써서 만든 발상이 참 좋아요.
2025. 7. 24 // by RYUNAN
