오래간만의 편의점 도시락 소개입니다.
오늘 소개할 상품은 GS25의 '셰프의 만찬' 시리즈로 나오는 유명 요리사와의 콜라보레이션 상품인
'에드워드리 셰프의 통닭다리 치킨 도시락' 입니다. 이 제품 가성비가 꽤 좋다고 소문이 났길래 사 보았어요. 가격은 5,500원.
지난 시즌 흑백요리사 시즌1의 준우승자인 에드워드리 셰프가 모델로 나왔는데 최근 방송활동 엄청 활발하게 하시는 분이시지요.
흑백요리사 시즌2가 성공리에 마무리되면서 시즌1도 다시금 주목을 받는 모양새입니다.
제품 포장 라벨에 인쇄되어 있는 원재료 및 함량 등의 정보.
그리고 영양성분표입니다. 도시락 하나(465g) 당 열량은 770kcal로 밥 한 끼 먹을 때의 분량 정도 됩니다.
용기 안에 내용물은 '이 도시락 가성비 좋다' 라는 소문이 이해가 갈 정도로 상당히 알차게 구성되어 있습니다.
일단 흰쌀밥 위에는 고기와 볶은 쌈장 소스가 발라져 있고요, 양념 소스에 버무린 통닭다리와 함께 사이드로 깍둑썰기한 구운감자,
그리고 치즈를 얹은 콘샐러드, 유일한 야채 반찬인 볶음김치가 들어있습니다. 닭다리 크기가 생각 이상으로 꽤 큼직한 편인데,
그냥 치킨집에서 나오는 일반적인 작은 닭다리가 아닌 통닭다리로 덩어리가 생각 이상으로 매우 커서 볼륨감이 되게 좋습니다.
닭다리 들고 뜯어먹으라고 일회용 장갑을 하나 함께 끼워넣어줍니다. 확실히 손에 묻히는 것보단 이게 먹기 편하지요.
비닐장갑을 제거한 후 뚜껑을 덮고 전자렌지(가정용 기준 약 3분) 정도 돌리면 따끈따끈하게 먹기 좋은 상태로 완성됩니다.
닭다리 때문에 일반적인 도시락보다 꽤 오래 데워야 하니 조금 인내심을 갖고 기다리면 됩니다.
따로 분리를 해놓을 반찬 없이 그냥 전체를 다 넣고 돌리면 됩니다.
다진 고기를 넣은 매콤한 쌈장을 밥 위에 얹었는데, 고기 씹히는 맛과 매콤달콤함이 은근히 밥과 잘 어울립니다.
약간 볶음고추장 같은 느낌이라 밥에 슥슥 비벼서 먹으면 맛있게 먹기 좋은 맛. 단 전체를 비빌 정도로 양이 많진 않았습니다.
잘게 썬 스모크햄과 옥수수를 넣은 콘샐러드는 그 위에 두 종류의 치즈를 넣어 전자렌지에 데우니 치즈가 녹아들면서
흡사 맥앤치즈 같은 비주얼이 만들어졌는데요, 마카로니는 없지만 옥수수와 햄, 그리고 치즈의 조합이 되게 진하고 고소한 맛.
사워 소스를 끼얹은 구운 감자는 껍질콩과 함께 나오는데, 간이 거의 되어있지 않은 편이라 담백하긴 해도 조금 심심한 맛.
후추라든가 소금 등을 조금 뿌려 간을 살짝만 해도 더 좋지 않았을까 하는 생각이 들었던 유일하게 아쉬운 요리였습니다.
그리고 메인이라 할 수 있는 통닭다리. 훈제닭다리 위에 양념 소스와 다진 양파 튀긴 것이 고명으로 얹어져 있습니다.
튀긴 양파가루 때문에 얼핏 후라이드 치킨처럼 보일 수 있지만(저는 저거 튀김옷인 줄 알았음) 후라이드가 아닌 훈제치킨이 맞고요,
아주 큼직한 살덩어리라 고기 씹는 볼륨감과 푸짐함이 남다른 것이 특징. 소스는 양념치킨 소스보다는 단맛이 덜하고
좀 더 매콤한 맛의 양념을 끼얹었는데 그냥 먹어도 좋고 밥반찬으로 먹어도 서로 잘 어울립니다. 특별히 튀거나 하지 않았어요.
훈제치킨 특유의 햄을 먹는 듯한 풍미와 식감, 거기에 튀긴 양파의 향긋함와 소스의 매콤한 조합이 꽤 훌륭했던 닭다리였습니다.
큼직한 닭다리와 흰쌀밥, 이것만으로도 포만감 드는 구성이라 일단 가성비면에서도 상당히 훌륭하고 또 만족스러웠던 도시락.
요즘같은 고물가시대... 편의점 도시락도 비싼 가격 받으려면 이 정도 호쾌한 구성은 있어야 하지 않을까 싶네요.
PS : 오늘 1월 18일까지 이 도시락 구매 후 GS포인트 적립시 무조건 도시락 가격의 반액(2,750원)이 GS포인트로 적립됩니다.
즉 도시락을 사실상 반값에 먹을 수 있으니 아직 구매 못 하신 분들은 서두르세요!
2026. 1. 18 // by RYUNAN
