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음식(상품)/공산품(인스턴트 라면,레토르트 식품)

2021.12.16. 제주 딱새우 라면 '딱멘'(새롬식품) / 제주도 한정 컵라면 - 깊은 풍미, 시원담백한 감칠맛...?!

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오늘 소개할 상품은 제주 딱새우 라면 '딱멘' 컵입니다. 가격은 소비자정가 2,000원.

지난 번 소개한 적 있는 제주 흑돼지 라면 '돗멘' (http://ryunan9903.egloos.com/4431804)과 더불어

 

2019.8.7. 제주 흑돼지라면 '돗멘' / 제주산 흑돼지로 만든 스프, 제주산 감자와 우리밀로 만든 면

얼마 전, 블로그를 통해 리뷰한 '라블링' 이라는 프리미엄 한우 컵라면 기억하시나요.(한우 라블링 컵 : http://ryunan9903.egloos.com/4431048)그 당시 그 라면을 공수해오신 분이 라블링 컵라면에 대한

Ryunan9903.egloos.com

제주도에서만 판매하는 지역한정 라면으로 컵라면과 봉지라면, 두 가지 제품이 판매중이라고 하네요.

참고로 제조사는 새롬식품, 얼마 전 리뷰했던 군산짬뽕을 만들었던 그 회사 맞습니다.

 

 

분말스프 중 딱새우분말이 함유되었다고 하는데요, 돗멘에 당했던 경험이 있어 조금 불안하긴 하지만

그래도 돗멘보다는 괜찮겠지요. 돗멘은 돼지고기도 아니고 제주도도 아니고 모든것이 다 거짓이었던 라면이었으니;;

 

 

제품의 영양성분표 및 조리방법. 72g 용기 하나당 열량은 330kcal입니다.

음... 중량은 육개장 사발면보다도 더 가벼운데, 지역한정 상품이라는 걸 감안해도 2,000원은 확실히 좀 높은 가격.

 

 

용기 측면에 인쇄되어 있는 제품의 원재료 및 함량.

앞서 이야기했던 군산짬뽕(https://ryunan9903.tistory.com/1077)을 제조한 새롬식품에서 만든 제품입니다.

 

2021.8.31. 군산짬뽕(새롬식품) / 군산 찰보리를 넣어 더 고소하고 편안한 맛의 지역한정 인스턴트

오늘 소개할 상품은 새롬식품에서 출시한 '군산짬뽕' 이라는 봉지라면입니다. 중화요리로 유명한 전북 군산의 대표음식 중 하나인 '짬뽕' 을 봉지라면으로 재현해 낸 지역 특산품으로 군산시내

ryunan9903.tistory.com

 

 

용기 안 별도의 분말 파우치는 한 개 들어있습니다.

아마 이 안에 분말과 함께 건더기 후레이크도 들어있는 듯.

 

 

그리고 용기 안에 면이 들어있는데요, 그냥 얼핏 보면 평범한 컵라면 속 면처럼 보이는데...

 

 

용기를 뒤집고 막 흔들어도 절대 빠지지 않는 면(...) 용기에 꽉 끼어서 안 빠져요.

혹시나 면 아래 후레이크가 숨어있기라도 할까 한 번 꺼내보려 했는데 절대 안 떨어져서 포기.

 

 

분말스프를 면 위에 부은 뒤 뜨거운 물을 용기 표시선까지 붓고 뚜껑을 덮은 뒤 약 4분 기다리면 완성됩니다.

 

 

다 익은 라면은 적당히 잘 섞어 맛있게 먹으면 됩니다.

건더기 후레이크가 얼마 없는 줄 알았더니 의외로 분말스프 속에 많이 들어있었네요.

문제는 보기엔 되게 맛있어 보이게 조리되었는데, 냄새를 맡아보니 새우향 같은 건 별로 나지 않던...

 

 

이건... 돗멘 시즌2(...)

제주 딱새우 분말을 넣어 만든 라면이라고 홍보하지만 실제론 농심 새우탕 큰사발보다도 훨씬 약한 새우향.

거기에 돗멘때도 느꼈던 건데 라면이 정량에 맞춰 물을 넣었는데도 싱거워서 많이 밋밋합니다.

물을 많이 넣어 그런 게 아니라 라면 자체가 정량에 맞춰 물 넣으면 간이 안 맞아요. 엄청 싱겁단 말입니다...;;

게다가 그나마 면이라도 쫄깃쫄깃했으면 나았겠지만 지난 군산짬뽕 봉지면 먹을 때 느꼈던 것처럼 면의 탄력도 그닥.

그야말로 마음에 드는 게 하나도 없다고 봐도 될 만큼 별로여서 결국 먹고난 뒤 '또 속았냐' 라는 기분만 남았네요(...)

 

제주도에서 돗멘과 함께 특산품으로 미는 주력 라면이라고 하지만 저로선 크게, 아니 별로 추천하고 싶지 않습니다.

봉지면은 또 어떨지 모르겠습니다만 적어도 컵으로 나온 제품은 개인적으로 상당히... 아주 많이 불만족.

진한 새우향 느껴지는 국물을 맛보고 싶다면 농심 새우탕 큰사발이 좀 더 만족스러울 거라 생각해요.

 

2021. 12. 16 // by RYUNAN

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