닭고기 전문 가공업체 하림에서 처음으로 인스턴트 라면을 출시했는데요, 바로 '더 미식 장인라면' 이라는 제품입니다.
24시간 고아낸 장인의 육수와 바람에 말린 면으로 끝맛까지 시원한 라면이라고 하는데요,
이 제품... 나름 엄청난 패기를 갖고 있는 신상품이에요. 편의점 기준으로 한 봉지 가격이 무려 2,200원이거든요!
대체 얼마나 자신있는 제품이기에 라면 한 봉지에 이 패기어린 가격을 받는거지ㅋㅋ 싶어 호기심에 구매.
참고로 더 미식 장인라면은 얼큰한맛, 담백한맛 두 가지 종류로 출시되었고 컵라면 버전으로도 있습니다.
그리고 컵라면 버전은 용기 하나당 가격이 2,800원이나 하지요. 향후 리뷰할 수 있을지... 잘 모르겠습니다...;;
제품 포장 뒷부분입니다. 조리방법 및 원재료 및 함량, 영양성분표 등이 프린팅되어 있습니다.
일상요리까지 미식하는 당신을 위해 라면에 대한 신념과 집착으로 제대로 만든 라면.
미식, 생활이 되다 - 라는데 음... 과연 얼마나 자신있는 라면일지 좀 기대가 됩니다.
제품의 원재료 및 함량, 그리고 영양성분표.
한 봉지(116g) 당 열량은 385kcal로 타 봉지라면에 비해 수치가 약간 낮은 편. 나트륨 함량도 확연히 낮습니다.
열량이 낮은 이유는 타 라면과 달리 기름에 튀긴 유탕면이 아닌 말린 건면을 사용했기 때문.
용기 안에는 둥근 건면과 함께 국물용 액상파우치, 그리고 건더기 후레이크 두 가지가 들어있습니다.
건더기 이름, 그리고 국물 이름 다 명칭이 상당히 길군요...ㅋㅋ 면은 확실한 건면.
표고버섯, 청경채, 당근, 파, 마늘 등이 들어간 건더기 후레이크의 양은 풍족한 편입니다.
확실히 가격대 높은 프리미엄 라인의 제품이니만큼 건더기도 알차게 채워넣었을 법한...
물이 끓으면 면과 함께 건더기, 액상스프를 함께 넣고 약 4분 30초간 더 끓입니다.
면이 다 익으면 그릇에 옮겨담은 뒤 맛있게 먹으면 됩니다.
다 끓인 뒤 겉모습만 봤을때는 일반 라면과 그리 큰 차이는 없어보입니다.
본 브랜드에 대한 공통적인 평은 얼큰한 맛 봉지라면이 제일 낫다는 의견이 다수인데요, 그 말을 반증하듯
쫄깃한 건면 면발과 푸짐한 건더기, 그리고 먹을수록 과하게 맵지 않고 기름기 더한 국물맛이 꽤 깔끔한 편입니다.
국물을 남김없이 마셔도 더부룩하지 않고 뒤끝이 없는 개운하고 얼큰한 라면이라 봐도 될 것 같아요.
하지만 역시 이 제품이 가진 가장 큰 핸디캡은 가격. 아무리 맛있고 정성들인(?) 컨셉의 라면이라고는 해도
한 봉지 2,200원이라는 가격은 구매할 때 심리적 저항감이 상당히 크게 생길 수밖에 없는데요,
마트 등지에서 4~5개들이 번들 하나 가격이 이보다 더 저렴한 라면이 버젓이 판매되고 있다는 걸 생각해보면
과연 이 정도 맛으로 그 번들을 포기하고 이 제품을 소비자들이 바로 고를 수 있을지... 좀 의문스럽긴 합니다.
맛은 꽤 준수한 편이었으나, 높은 가격으로 인한 심리적 저항감으로 잘 팔릴 수 있을지 잘 모르겠던 제품.
CU편의점에서 장인라면과 함께 현재 편의점 최저가 봉지라면인 '라면득템' 을 함께 구매했습니다.
장인라면의 가격은 2,200원, 라면득템의 가격은 무려... 380원! 무려 여섯 배나 차이나는 극과 극의 가격(...!!!)
다음엔 저 라면득템을 한 번 소개해보도록 하겠습니다.
2021. 12. 14 // by RYUNAN
