최근 접해본 하이트진로의 '필라이트 맥주' 의 신작, '필라이트 퓨린컷' 을 한 번 마셔보았습니다.
GS슈퍼마켓에서 낱개로 팔길래 호기심에 구매해 보았는데 가격은 기억이 잘 안 나네요. 대략 1천원 미만이었던 걸로...
처음에 저는 퓨린이 뭔 뜻일까 잘 몰랐었데 찾아보니 고단백 식품에 들어있는 질소화합물의 일종으로 맥주를 구성하는
곡물효모에도 포함되어 있는 성분이라고 하네요. 과다 섭취하면 통풍을 유발할 수 있기 때문에
통풍 환자들이 맥주를 못 마시는 이유가 바로 이 퓨린 성분 때문이라고 합니다. 제 주변에도 통풍 환자가 실제 몇 있고요.
그래서 통풍 환자들도 맥주를 맘 편하게... 까진 아니더라도 상대적으로 부담없이 마실 수 있도록 제작된 것이 이 제품.
자사 필라이트 후레쉬 대비 퓨린을 90%까지 줄인 제품이라고 합니다. 통풍 환자들에게 영향이 얼마나 갈진 모르겠고요.
측면에 인쇄되어 있는 정보입니다. 캔의 이미지 컬러는 금색.
그리고 이 제품의 경우 상설 제품이 아닌 한정 제품으로 나왔다고 합니다.
알콜 도수는 4.5도, 그리고 제조사는 필라이트 시리즈를 만든 하이트진로입니다.
일단 이 맥주의 경우 맥주를 따랐을 때 나오는 거품이 상당히 많이 나오는 편인데, 거품이 많이 생성됨과 동시에
굉장히 빠른 속도로 사라지는 것이 특징. 따른 뒤 몇 초 안 기다렸는데도 알아서 거품이 바로 꺼지더군요.
그리고 사진에서 보이는 것과 같이 탄산이 꽤 강한 편입니다. 그래서 청량감을 느낄 수 있는 것 이외엔 사실 기존 후레쉬
필라이트와 그렇게 유의미한 맛의 차이가 있는지는 잘 모르겠어요. 그냥 조금 인위적인 단맛이 있는 필라이트의 맛.
실제 통풍이 있는 사람에게 어떤 영향이 있을지 잘 모르겠습니다만, 만약 이걸 마셔도 통증에 큰 영향이 생기지 않는다면
비록 더 좋은 맥주들에 비해 맛은 부족할지 몰라도 맥주 마시고 싶은 아쉬움 달래는 된 좋은 선택이 되지 않을까 싶군요.
2023. 4. 20 // by RYUNAN
