얼마 전 일본 여행을 다녀온 동생에게 선물로 받은 '처음 보는 아사히맥주 캔' 입니다.
이름은 '아사히 생맥주 - 부활의 생(アサヒ生ビール 復活の生)' 이란 제품으로 일본에선 아라가키 유이가 광고하는 맥주.
지금으로부터 약 37년 전인 1986년, 생산되었던 아사히 생맥주의 맛을 그대로 복각시켜 재현시킨 맥주라고 합니다.
실제 출시는 2021년이라 35년 전의 맥주 맛을 재현한 거라 보면 되겠지요. 일본 슈퍼마켓 기준 세전 168엔이라는군요.
제가 마지막으로 일본 여행을 한 것이 2019년이라 당시엔 보지 못했던 제품인데, 지금은 상설로 판매되고 있나봅니다.
제품 반대쪽 면에는 이 제품이 처음 탄생했던 1986년을 배경으로 한 서사가 적혀 있으니 참고하시면 될 듯 합니다.
측면에 인쇄되어 있는 정보. 알콜 도수는 4.5%로 평범한 맥주 수준이며
일본 맥주의 경우 특이하게 맥주에도 음료처럼 영양성분표가 표기되어 있습니다. 100ml당 41kcal라고 합니다.
일단 잔에 따라 한 번 마셔보았는데요, 확실히 크림 같은 거품이 꽤 풍성하게 올라오는 것이 캔맥주임에도 불구하고
흡사 생맥주를 보는 것 같은 풍부한 거품이 꽤 잘 재현되었더군요. 다른 맥주들에 비해 단맛이 덜하면서
탄산감 또한 조금은 약한 대신 풍부한 거품, 그리고 진한 맛과 시원한 목넘김이 꽤 기분 좋게 마무리해주는 맛이었습니다.
캔맥주로 생맥주 느낌을 내고 싶은 분들께 추천. 오리지널 은색 캔 아사히에 비해 확실히 이 쪽이 훨씬 더 맛있습니다.
저는 아직 일본을 가지 못해(...) 잘 모르겠지만 아마 편의점 같은 곳에서도 쉽게 찾아볼 수 있지 않을까 싶네요.
2023. 4. 20 // by RYUNAN
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