최근 일본에 정식 출시되어 꽤 화제가 된 라면이 있습니다.
일본 최대의 인스턴트 라면 회사 '닛신' 에서 나온 '볶음면' 이라는 제품인데요, 이거 일단 일본 제품 맞습니다.
굴지의 일본 회사인 닛신에서 큼직하게 한글로 제품명이 인쇄된 '볶음면' 을 내놓는다고?!
대체 이게 뭘까 싶고 나온 타이밍이 하필 또 야끼소바 불닭볶음면이 일본 한정으로 정식 출시되었을 시기와 맞물려
'삼양 불닭볶음면 의식해서 만든 것 아냐?' 라는 의혹을 받을 수밖에 없는 제품이기도 합니다.
특히 포장 색 때문에 '까르보 불닭' 을 겨냥한 게 아닐까 싶기도 하고요. 오른쪽 위 '매운 레벨' 도 영락없는 '불닭 레벨'
어쨌든 이 '볶음면' 은 봉지라면과 컵라면, 두 가지 형태로 출시되었으며 저는 어떻게 봉지면을 구해 먹어보게 되었습니다.
엄청 구하기 힘든 야끼소바 불닭볶음면과 달리 일본 편의점이나 일반 마트, 돈키호테에서 꽤 쉽게 구할 수 있다고 해요.
제품 포장 뒷면에 인쇄된 원재료 및 함량, 그리고 영양성분표와 조리법 등의 정보입니다.
100g 당 열량은 476kcal.
봉지 안에는 면과 함께 볶음면 전용 소스 파우치가 들어있습니다. 구성은 매우 단순한 편.
컵라면의 경우 액상스프와 분말스프가 따로 들어있다고 하는데, 여긴 분말스프 한 가지로만 통일되어 있습니다.
일단 면을 삶은 뒤...
면이 다 익으면 국물을 아주 조금만 남겨놓고 버린 뒤 그 위에 분말 스프를 부어 잘 비비면 완성됩니다.
분말이 잘 비벼지지 않을 것 같으나 의외로 잘 비벼집니다. 짜파게티도 분말 스프로 비벼먹는다고 생각하시면 될 듯.
다만 국물을 완전히 버리면 조금 뻑뻑해질 수 있으니 그냥 짜파게티 조리하는 것이라 생각하고 조리하세요.
다 비빈 면은 그릇에 옮겨담은 뒤 맛있게 먹으면 됩니다.
일단 '불닭볶음면' 은 아니지만 불닭볶음면을 의식하여 만든 제품이라 고명으로 집에 있는 닭가슴살을 조금 올렸어요.
참깨와 후추는 제가 데코레이션 용으로 별도로 뿌린 것이고 제품 내엔 없는 것이니 참고하시기 바랍니다.
자, 이게 어디가 매운맛 4단계인지 보여줘...!!
맛은 일단 우리나라의 까르보 불닭을 의식하여 만든 제품이라는 건 알겠습니다. 면발의 굵기라든가 소스 맛 모든 게
한국의 까르보 불닭과 꽤 유사하다는 인상이 들었던 제품이었어요. 은근히 감칠맛 돌고 맛 자체는 괜찮습니다.
...다만 하나도 안 매움. 어느 정도로 안 맵냐면 불닭 제품 중 가장 안 맵기로 소문한 크림까르보라든가 러블리불닭은 물론
팔도비빔면 오리지널보다도 안 매워요(...) 맵기는커녕 달짝지근한 맛만 느껴지는 볶음면이란 말입니다...ㅋㅋ
야, 아무리 일본 사람들이 매운 것 못 먹는다 해도 4단계 매운맛까지 써 놓은 제품이 이 정도면 이건 좀 그렇지...;;;
여튼 얼마나 매운맛일까 궁금해서 도전했는데, 달콤하기만 한 맛이 헛웃음만 나왔던 제품. 다만 맵기 정도에 따른 거였지
맛 자체는 나쁘지 않고 꽤 먹을만하다 생각되니 맛있게 즐기긴 했지만요.
맛 자체보다도 굴지의 닛신에서 이렇게 한글로 크게 인쇄된 라면을 내놓았다는 게 좀 더 충격적이었던 제품.
한편으론 한국 라면을 비롯하여 한국이라는 국가에 대한 인지도와 위상이 엄청 올라갔다는 약간의 국뽕도 느껴지는데,
일본 여행하는 사람들이라면 주변 사람들 나눠줄 요량으로 기념으로 사올 만 합니다. 컵라면이 아무래도 먹기 좋겠지만
부피 문제가 있으니 5개 번들로 들어있는 봉지라면으로 사 오는 게 더 낫지 않을까 싶어요.
2023. 6. 23 // by RYUNAN
