얼마 전, 스타벅스에서 구매하여 먹어본 '클래식 블루베리 치즈 케이크' 입니다. 가격은 7,900원.
바닥에 쿠키 생지를 깔고 그 위에 크림치즈, 그리고 블루베리를 올려 마무리한 빵이 들어가지 않은 케이크라고 해요.
이번 여름 기간한정 상품으로 등장했다고 하는데 예전에 비슷한 류의 케이크를 맛있게 먹었던 기억이 있어 구매했지요.
삼각형 모양의 조각 케이크가 아닌 원형 케이크로 나오는 것이 특징이라면 특징입니다.
단면은 이렇게 생겼어요. 바닥에 쿠키, 그리고 그 위에 크림치즈가 가득 담겨있고 토핑을 설탕에 절인 블루베리.
바닥 쿠키는 그... 돼지바 같은 아이스크림에 표면에 들어간 쿠키 조각 있지요, 그것과 비슷한 쿠키라고 보시면 됩니다.
보기만 해도 엄청 꾸덕하고 살찔 것 같은 비주얼이긴 한데, 실제 맛이 어떨지는 먹어봐야 알겠지요...ㅋㅋ
오, 이거 크림치즈 좋아하는 사람이라면 엄청 맛있게 먹을 수 있을 듯. 빵이 들어가지 않고 크림치즈로만 이뤄져 있어
크림치즈 특유의 꾸덕하면서도 짭짤, 달콤, 부드러운 맛이 바닥의 달콤한 쿠키, 그리고 블루베리의 상큼함
(...보다는 설탕에 절여져 있어 새콤보다 단맛이 더 강하지만)과 꽤 좋은 조합을 이루고 있습니다. 굉장히 농후한 단맛.
그런데 이게 막 혀가 썩을 정도의 그런 강렬한 단맛이라기보단 진하면서도 또 자연스런 단맛이라 나쁘지 않아요.
꾸덕한 크림치즈의 농후하고 묵직한 식감을 좋아하는 사람이라면 한 번 먹어볼 만 합니다. 다만 엄청 살찔 것 같지만;;;
2023. 7. 17 // by RYUNAN
