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만두

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2022.4.17. 만두집 본점(하남시 상산곡동) / 하남에서 제일 유명한 곳, 푸짐함이 매력인 김치만두전골 전문점 경기도 하남시와 광주시를 가로지르는 경계지역에 위치한 상산곡동의 '만두집' 제 블로그에 여러 번 소개한 그 만두전골 파는 곳으로 미사 쪽에 있는 곳은 지점, 그리고 이 곳이 본점입니다. 아주 예전에 한 번 다녀온 적 있긴 합니다만 이번에 두 번째로 차 끌고 저녁에 다녀오게 되었습니다. 대중교통도 있긴 합니다만 이 앞을 지나가는 13번, 13-2번 버스 배차간격이 매우 길기 때문에 사실상 자차 필수인 곳. 하남시, 그리고 광주시에서는 이 일대를 '은고개' 라고 부릅니다. 그래서 버스정류장도 은고개 정류장이라 부르고요. 만두집 본점 전경. 평소 사람이 많이 찾는 곳이라 손님 대기실도 따로 만들어 놓았습니다. 제가 방문한 늦은 저녁 시간대엔 사람이 그리 많지 않아 따로 기다리지 않고 들어갈 수 있었지만요. 실..
2022.2.8. 송천포자방(松泉包子坊 - 인천 북성동 차이나타운) / 중화민국 화교2세의 맛있는 수제만두가 있는 차이나타운 만두집 인천 차이나타운 만두집의 절대강자, '다다복'이 폐업한 지금. 차이나타운 내에서 만두 먹으러 간다고 하면 단연 이 곳, 송천포자방(松泉包子坊)을 으뜸이라 여기고 있습니다. 이미 블로그를 통해 여러 번 소개한 적 있는 송천포자방, 모처럼 또 방문한 걸 기념하여 다시 들어가 보았습니다. 참고로 이 곳, 국내에 뿌리를 내린 중화민국 출신의 화교2세 부부가 운영하고 있는 가게라고 합니다. 항상 그렇지만 사람 많이 다니는 길목이 아닌 인기척 드문 외진 곳에 위치해 있어 늘 한산한 분위기. 여기 몇 번 방문했는데 저 이외에 다른 손님 와 있는 건 딱 한 번밖에 보지 못했네요. 가족 손님이었는데... 추운 겨울, 일단 따뜻한 차 한 잔. 두 종류의 소스가 따로 비치되어 있는데, 소룡포와 찐만두용, 그리고 왕만두용 소..
2022.1.30. 린궁즈멘관(林公子麵館 - 대림동) / 대림시장의 만두+면요리 전문점, 안 먹어 본 메뉴 체험 겸 2회차 방문~! 지난 포스팅에서도 썼듯 대림시장 안에 있는 식사용 만두+도삭면요리 전문점 '린궁즈멘관(林公子麵館)' 을 두 번째로 방문했습니다. 지난 첫 방문엔 둘이 갔었는데, 이번엔 인원이 조금 바뀌게 되었습니다. 공교롭게 이 날도 첫 방문과 마찬가지로 엄청난 한파가 몰아쳤던 날이라 종종걸음으로 재빠르게 매장 안으로 입장. 상단 메뉴판을 한 컷. 메뉴판 사진은 지난 포스팅을 참고하시면 될 것 같습니다. (https://ryunan9903.tistory.com/1336) 2022.1.28. 린궁즈멘관(林公子麵館 - 대림동) / 요리 없이 오로지 식사와 만두에만 집중하는 맛있는 수많은 사람들로 활기 넘치는 대림 차이나타운 최대규모 재래시장인 '대림시장' 이 대림시장 안에 가격 비싸지 않고 꽤 괜찮은 만두+면요리를 전문으로..
2022.1.27. 라화쿵부(대림동 본점) / 맛있는 찐만두가 있는 이 곳이 바로 '라화쿵부 마라탕 프랜차이즈 본점' 얼마 전, 중화요리 좋아하는 친구와 대림동을 방문한 적이 있었습니다. 제가 블로그에 자주 올리고 또 종종 찾는 인천 차이나타운이 중화민국 화교가 주축이 되어 관광지화된 중화거리라면 대림동, 남구로 일대는 중화인민공화국이 중심, 현지인들이 실제로 거주하는 커뮤니티가 형성되어 있는 곳입니다. 그래서 관광지 분위기인 인천 차이나타운과 달리 좀 더 중국 현지 특유의 분위기가 많이 녹아있는 게 특징인데요, 이 특유의 분위기가 싫거나 혹은 무서워서 이 동네 방문을 기피하는 사람도 있긴 합니다만 저는 다행히 거부감없이 이 동네의 분위기를 좋아하는 편입니다. 그 좋아하는 방향이 '호기심' 쪽에 더 가깝긴 하지만요. 어쨌든 중화요리 좋아하는 친구 한 명이 있는데, 둘이서 퇴근 후 대림역에서 만나 함께 저녁을 먹었습니다...
2021.12.8. 송천포자방(松泉包子坊 - 인천 북성동 차이나타운) / 차이나타운 안에서 강력 추천하는 맛있는 수제만두 전문점 인천 차이나타운의 만두집 '다다복' 이 폐업을 한 지금. 만두 먹으러 차이나타운 갈 때 가장 먼저 선택하게 되는 집이 바로 이 곳, '송천포자방(松泉包子坊)' 입니다. 차이나타운 메인 거리에서 좀 떨어진 인적 드문 외진 골목에 있어 발견하기 쉽지 않고 유동인구 또한 많지 않지만, 만두를 전문으로 하는 이 근처 식당 중에선 단연 으뜸이라 여기는 곳. 안으로 들어와 자리를 잡고 앉았습니다. 아주머니와 아저씨, 두 분이 장사하고 홀은 단 세 개 뿐인 단촐한 규모의 가게. 메뉴판, 그리고 그 옆의 '포자방' 이라는 이름의 현판. 오향장육 빼고 정말 만두만으로 구성된 메뉴판. 여기는 만두 전문점이니까요. 군만두, 그리고 새우소룡포를 하나씩 주문했습니다. 물주전자, 그리고 일회용 종이컵. 앞접시와 젓가락 세팅. 반..
2021.11.16. 킹 마라훠궈(신설동) / 국수가 들어가 더 든든한 한 그릇, 찬바람 불 때 즐기는 칼칼한 맑은국물의 중화풍 만두국 마파두부로 유명한 신설동의 '킹 수제만두' 맞은편에 위치한 '킹 마라훠궈' 이 곳은 중국식 샤브샤브 요리인 훠궈를 즐길 수 있는 전문점이긴 하지만, 굳이 훠궈를 즐기지 않더라도 킹 수제만두와 동일한 식사 메뉴를 먹을 수 있는 가게입니다. 이유는 아주 간단해요. 같은 가게이기 때문인데요, 킹 수제만두가 매장이 좀 좁고 협소한 편이라 좀 더 쾌적한 분위기에서 식사를 즐기려면 여기가 더 좋습니다. 실제로 킹 수제만두에 빈자리가 없으면 이 쪽으로 가라고 직원이 안내해주기도 하고요. 중화풍으로 한껏 멋들어지게 꾸민 실내. 매장에서 직접 만든 담금주도 따로 판매하고 있습니다. 테이블마다 터치형 주문 패드가 설치되어 있어 이 패드를 통해 주문할 수 있습니다. 메뉴 및 주문 방법은 일전 방문 포스팅(https://ry..
2021.7.27. 开小灶 鸡汤小馄饨(카이샤오자오 지탕샤오훈툰) / 진한 닭고기 국물맛의 인스턴트 훈툰(완탕면) 앞의 우육면을 선물해 준 친구에게서 같이 선물로 받은 중국(중화인민공화국)의 인스턴트 훈툰(완탕면)입니다. '开小灶 鸡汤小馄饨(카이샤오자오 지탕샤오훈툰)' 이라고 하는데, 훈툰(馄饨)은 중국어로 만두국이라는 뜻입니다. 닭고기 국물의 풍미를 느낄 수 있는 완탕면으로, '开小灶(카이샤오자오 - 개소조)' 라는 이름의 브랜드는 앞서 소개한 중국의 배우 '샤오잔' 이 광고 모델로 활동하는 제품 브랜드로 유명하다고 하더군요. 용기 크기는 우리나라 컵라면과 비슷합니다. 육개장보단 약간 크고, 큰사발면보다는 조금 작은 사이즈. 용기 바닥에 제품의 원재료 및 함량, 그리고 영양성분표 등이 프린팅되어 있습니다. 중국어가 되시는 분들은 참고하시면 될 것 같습니다(^^;;) 용기 안에 상당히 많은 별첨 파우치가 들어있습니다..
2021.6.22. 송천포자방(松泉包子坊 - 인천 북성동 차이나타운) / 정말 맛있는 소룡포가 있는 차이나타운의 숨겨진 만두명가 인천 차이나타운에서 유명한 만두집 하면 제 블로그를 통해 여러 번 소개한 '다다복' 그리고 성젠바오와 하얀짜장으로 유명한 '럭키차이나', 마지막으로 다다복의 원조격인 '원보' 등이 있습니다. 그런데 차이나타운에는 사람들에게 잘 알려지지 않았지만 아는 사람들은 잘 아는 꽤 수준높은 만두집이 하나 있다는 이야기를 들어 지난 주말, 인천 갔을 때 그 가게를 일부러 찾아가보게 되었습니다. 가게 이름은 '수제만두 전문점 - 송천포자방(松泉包子坊)', 줄여서 '송천포자' 이 곳은 수많은 사람들이 지나다니는 메인거리인 북성동 짜장면거리에서 한참 떨어진 외진 골목에 위치해 있어 관광객이 몰리는 주말에도 사람들의 발길이 매우 뜸한 장소에 위치해있는데, 그나마 가게 규모도 매우 작아서 정말 저처럼 작정하고 찾아가지 않는 ..