2021.12.27. 멜론 더블 프로마쥬 치즈(르타오 - LeTAO) / 부드럽고 촉촉한 치즈케익에 홋카이도 멜론이 들어가 더욱 달콤하고 황홀해진 맛

시간이 꽤 오래 되었습니다마는, 예전에 모임이 있었을 때 지인분께서 나눠먹자며 가져오신

르타오(LeTAO)의 '멜론 더블' 이라는 기간한정 치즈케이크입니다. 가격은 제가... 감히 물어보지 못했습니다.

(한국에서 르타오 브랜드가 비싼 것도 있고 기간한정이라고 하니 왠지 엄청나게 비쌀 것 같아서...;;)

 

르타오(LeTAO)는 일본 홋카이도 오타루 시에 본점을 두고 있는 치즈케이크를 비롯한 각종 디저트 전문점으로

일본 공항 면세점에서도 꽤 인기있음은 물론 국내에도 백화점 등에 몇 군데 매장을 운영하고 있는 브랜드입니다.

 

 

제품 통 측면에 붙어있는 일종의 봉인씰 같은 스티커.

일본에서 바로 수입해 온 수입 제품.

 

 

통 하단에는 한글 스티커로 제품이 원재료 및 함량, 영양성분표 등의 정보가 프린팅되어 있습니다.

330g 케이크 한 개의 열량은 1,073kcal로 치즈케이크답게 상당히 높은 편.

 

 

원형 통 안에는 종이와 비닐로 이중 포장되어 있는 르타오의 프로마쥬 더블 치즈 케이크가 들어있습니다.

 

 

케이크가 아닌 실제 치즈 덩어리마냥 종이에 감싸져 있는 홋카이도 멜론 프로마쥬 더블.

 

 

케이크의 외형.

포크로도 쉽게 잘리는 부드러운 케이크라 포크로 아이스크림 컵처럼 파먹어도 좋고

케익용 칼을 이용하여 잘라먹어도 됩니다. 밀도가 높은 제품이니만큼 조금씩 음미하며 먹는 게 좋겠지요.

 

 

케이크의 단면.

치즈 케이크 아랫쪽에 멜론 크림이 꽤 두껍게 샌드되어 있는 것을 볼 수 있습니다.

 

 

멜론 좋아하는 사람들이라면 진짜 환장할 정도로 황홀감을 선사하는 맛인데요,

치즈케이크의 꾸덕하고 진한 풍미와 은은한 짠맛에 멜론의 진하고 달콤한 과육향이 환상적인 궁합을 자랑합니다.

치즈와 멜론크림의 단짠단짠함이 서로 개성을 죽이지 않고 각자의 역할을 충실히 하며 개성을 뽐내는데

어느 한 쪽이 과하지 않을 정도로 절묘한 맛의 균형이 진짜 잘 만든 케이크라는 생각이 들더군요.

 

멜론과 치즈, 그리고 북해도(홋카이도)

이 세 가지가 조합된 제품은 절대 실패하지 않는다는 걸 확실히 증명해 준 제품입니다.

 

2021. 12. 27 // by RYUNAN