치킨이라면 사실 물불 가리지 않긴 합니다만, 굳이 하나 고르라면 저는 프랜차이즈보다 시장통닭을 더 좋아하는데요,
그 중 제가 특별히 선호하는 시장통닭을 파는 수도권 치킨집이 몇 곳 있습니다. 동인천 닭강정과 청량리 재래시장,
그리고 마지막 하나가 바로 이 의정부 제일시장의 치킨거리에요. 여기 치킨 먹으러 의정부를 일부러 방문할 정도니까요.
의정부 제일시장 치킨거리에도 시장치킨집이 몇 곳 붙어있는데, 그 중 가장 으뜸이라 생각하는 '용천통닭' 입니다.
제 블로그 옛날부터 봐 오신 분들이라면 익히 알고 계시겠지만, 이 가게 제가 여러 번 방문했었지요.
매장 내 가격표.
후라이드 한 마리 가격은 17,000원. 양념은 20,000원으로 예전 처음 왔을 때에 비해 많이 오르긴 했습니다만
기본으로 제공되는 치킨의 양이 꽤 많은 편이라(프랜차이즈 대비) 한 마리로 2~3명이 거뜬히 먹을 수 있습니다.
물티슈를 포함한 기본 식기 준비.
세 명이 갔는데 한 명은 술을 못 하는 상태, 그리고 다른 한 명은 술을 별로 좋아하지 않는 사람이라
그냥 일행들의 의견에 따라 오늘은 술 없이 탄산음료로 가기로 했습니다.
치킨 나오기 전, 빠른 속도로 나온 양념 소스를 포함한 기본찬들.
채썬 양배추 샐러드와 양파간장, 후추소금, 양념치킨소스, 그리고 치킨무.
양배추는 몇 년 전부터 '야채값이 너무 많이 올라 1회만 리필 가능하다' 라는 문구가 붙어 있었는데 지금도 마찬가지일듯.
지금... 매년 이맘때 늘 그래오긴 했지만 야채값 정말 비싸긴 합니다. 그래서 어느 정도는 이해가 감...
용천통닭의 대표메뉴, '후라이드 치킨(17,000원)'
튀김옷 입혀 바삭하게 튀겨 수북하게 쌓아 낸 옛날통닭과 함께 마늘 튀긴 것, 그리고 똥집 튀긴 게 함께 올라갑니다.
청량리 시장의 옛날통닭은 닭과 함께 고구마튀김, 떡, 똥집을 함께 튀겨주는데, 여긴 떡, 고구마 대신 마늘을 튀겨주네요.
겉은 바삭하고 속은 꼬들꼬들한 식감의 닭똥집튀김은 어떨 땐 통닭보다 더 맛있을 때도 있다니까요.
아예 독립 메뉴로 따로 빼놓을 정도로 인기 있는 용천통닭의 시그니처 중 하나. 소금에 찍어먹으면 정말 맛있습니다.
적당히 먹기 좋은 크기로 토막낸 옛날통닭은 프랜차이즈 치킨집의 크리스피 치킨 같은 고급스러움은 떨어지지만
바삭하게 갓 튀겨낸 걸 먹으면 튀김옷에서 느껴지는 고소함과 닭 속에 숨어있는 육즙이 입 안을 행복하게 해 주는 맛.
'튜닝의 끝은 순정' 이라는 말이 이해가 될 정도로 가장 본연의 기본적인 훌륭한 맛을 느낄 수 있는 대표 옛날통닭.
조금 심심하다 싶으면 양념치킨 소스에 찍어먹으면 되니 고소한 맛, 매콤달콤한 맛을 번갈아가며 즐길 수 있습니다.
저야 뭐 양념이든 후라이드든 어느 쪽이든 크게 가리지 않고 다 좋아하는 편.
탄산음료 한 병 추가.
500ml 탄산음료 병 2,000원 받는 집 가면 편의점보다 싼 가격에 묘하게 이득보는 기분.
앞서 2~3명이 먹기 거뜬하다고 이야기하긴 했는데, 사실 2명이면 이거 한 마리로 충분한 건 맞아요.
다만 3명이 모였을 경우... 그런데 그 세 명이 전부 다 엄청나게 잘 먹는 사람이라면... 역시 모자랄 수밖에 없습니다.
한 마리 온전하게 추가로 시키긴 좀 그래서 이번엔 한 마리 대신 '염통(8,000원)' 을 추가.
접시 가득 마늘과 함께 염통이 수북하게 담겨 나왔는데, 후라이드에는 따로 나오지 않았던 부위입니다. 거기엔 똥집만.
닭똥집이 꼬들꼬들하고 쫄깃한 식감이었다면, 염통은 똥집과는 달리 조금 부들부들하면서 쫄깃한 식감.
이거 취향이 조금 갈릴지도 모르겠지만 좋아하는 사람은 환장할 정도로 좋아하겠는데... 라는 생각이 들었던 메뉴인데요,
가격대비 양도 푸짐하게 담겨 나와서 여럿이 갔을 때 술안주로 나눠먹기 되게 좋다는 생각이 들었던 메뉴입니다.
예전에 한 번 용천통닭 왔을 때 닭목 부위를 추가해서 먹어본 적 있었는데 저는 목보다 이 염통 쪽이 훨씬 마음에 들었어요.
이번 용천통닭 방문도 성공적.
의정부 제일시장에 오면 용천통닭에서 고소하고 맛있는 옛날통닭과 시원한 생맥주를 함께 즐겨보셨으면 좋겠습니다.
PS : 용천통닭 지점을 다른 곳에서 몇 번 봤었는데, 본점과는 뭔가 많이 달라보여 관계가 있나 하는 의문이 살짝 들던...
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※ 용천통닭 의정부본점 찾아가는 길 : 수도권 전철 1호선 의정부역 5번출구 하차, 의정부 제일시장 통닭거리 내 위치
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2022. 7. 27 // by RYUNAN
