지하철 홍대입구역이 있는 2호선 큰길가에 위치한 '롯데리아'
롯데리아 홍대점은 다른 매장과 달리 조금 특별한 방식으로 운영하고 있는 매장이라고 합니다. 그래서 호기심이 들었던 곳.
롯데리아 홍대점은 롯데리아가 처음으로 선보이는 '무인운영 매장' 컨셉의 지점이라고 합니다.
매장 내 손님 다니는 공간에 직원이 따로 상주하지 않고 손님이 직접 비대면 결제를 하고 정리하는 방식으로 운영되는 곳.
다만 도움이 필요할 경우 도움벨이 있어 누르면 직원이 나와 응대를 해 준다고는 하는군요.
매장은 크게 두 개의 공간으로 나뉘어져 있습니다.
음식을 주문하고 받아가는 공간, 그리고 음식을 먹을 수 있는 홀로 나뉘어져 있는데, 이 쪽은 주문 공간이에요.
어떤 식으로 구성되어 있고, 어떤 식으로 운영되는지에 대해선 아래 포스팅을 통해 차근차근 다루도록 하겠습니다.
총 네 대의 무인 주문 키오스크가 설치되어 있어 이 쪽을 통해 주문을 할 수 있습니다.
한 대의 키오스크는 다른 것들과 달리 상당히 낮게 설치되어 있는데, 어린이 혹은 장애인 고객을 위한 키오스크로 추정.
키오스크 인터페이스 자체는 다른 롯데리아 매장의 그것과 동일하게 구성되어 있더군요.
사실 저는 비대면주문이라든가 무인결제 매장을 썩 선호하는 편이 아니라 굳이 여길 일부러 찾아올 이유는 없는데
그럼에도 불구하고 여길 찾은 이유가 따로 있습니다. 바로 여기서만 파는 한정 메뉴 때문이에요.
오른쪽의 '홍대 치S버거' 가 전국 롯데리아 매장 중 유일, 여기서만 판매하는 제품이라고 하더군요. 가격은 단품 7,700원.
그 옆에는 얼마 전 먹어본 적 있었던 롯데리아의 가장 최근 신상품인 '힙앤핫 치킨버거' 가 있습니다.
(힙앤핫 치킨버거 : https://ryunan9903.tistory.com/1855)
2022.10.19. 힙&핫 치킨버거(롯데리아) / 매콤한 통다리살 패티와 적채 피클의 조화, T-REX 이후 4년만
프로듀서 '코드 쿤스트' 가 광고모델을 하여 화제가 된 롯데리아의 신상품 버거 '힙&핫 치킨버거' 를 먹어보았습니다. 솔직히 말하면 저는 TV를 잘 챙겨보지 않기 때문에 처음엔 코드 쿤스트가 누
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홍대 치S버거의 가격은 단품 7,700원, 세트 9,400원입니다. 1만원이 살짝 안 되는 은근히 높은 가격대의 제품.
별도의 쿠폰이 없긴 하지만 금액권이라든가 상품권 등은 사용할 수 있으니 참고하고 결제하시면 될 것 같아요.
매장 한 쪽에 진열되어 있는 홍대 롯데리아 관련 상품들.
티셔츠를 비롯하여 스티커, 볼펜, 열쇠고리 등의 상품이 진열되어 있는데 역시 키오스크를 통해 결제하면 되는 듯 해요.
이건 그냥 도난 사고 같은 것도 많이 발생할 것 같은데, CCTV 녹화를 하고 있다고 하니 나쁜 맘은 먹지 말아야 할 듯.
화장실은 매장 밖으로 나가 건물 화장실을 이용하면 되긴 하는데, 이건 지극히 개인적인 생각이긴 합니다만
'화장실' 이라는 한글 대신 꼭 저렇게 영어로만 작게 표시해야 하는지... 라는 의문이 좀 있긴 합니다.
이건 비단 롯데리아 뿐 아니라 요즘 새로 생기는 건물들에 모두 해당되는 이야기. 너무 영어 남발하는 게 썩 좋진 않아서...
주문을 한 뒤 주문한 음식을 받는 방식입니다.
뭔가 일반적인 매장의 주문 방식과는 상당히 다르긴 하지만, 일단 한 번 읽어보면 그리 어려운 방법은 아니긴 해요.
다만 나이가 많은 어르신들이라든가 기기와 친하지 않은 사람들이라면 조금 어려울 수도 있음.
마치 물품보관함처럼 생긴 픽업박스에서 음식이 나옵니다. 주문번호 나오면 바코드 확인 후 문 열고 음식 받아가면 됩니다.
음식 받아가는 픽업박스 오른편엔 셀프 바가 있어 각종 필요한 물품들을 직접 챙겨갈 수 있습니다.
커피 주문자들을 위한 에스프레소 머신과 뜨거운 물 나오는 온수기, 그리고 탄산음료 디스펜서가 설치되어 있고
케찹, 컵뚜껑, 티슈, 물티슈, 그리고 커피 마시는 사람들을 위한 커피용 시럽이 비치되어 있어 자유롭게 가져올 수 있어요.
음식이 나오면 음식을 받아들고 의자가 설치되어 있는 홀로 이동해서 음식을 즐기면 됩니다.
홀 테이블 배치가 조금 특이한데 여럿이 온 손님보다는 1인 고객들을 위한 1인 테이블 위주로 설치되어 있더라고요.
그리고 서로 마주보는 형태의 좌석이 아닌 전부 창가 쪽을 향해있다는 것도 특이하다고 느낀 점이었습니다.
실제 방문한 손님들도 여럿이 온 손님은 거의 없다시피 하고 대부분의 손님들이 전부 1인 손님.
주문한 음식을 받았습니다.
홍대 치S버거 세트(가격 9,400원)로 사이드 감자튀김을 페스츄리 꽈배기로 변경. 추가 요금은 따로 나오지 않더군요.
'홍대 치S버거' 는 치즈버거의 고급화 버전으로 무려 패티와 치즈가 세 장이나 들어간 홍대점 한정 제품.
맥도날드의 '트리플 치즈버거' 와 상당히 유사한 컨셉의 제품이라고 보면 될 것 같습니다.
(맥도날드 트리플 치즈버거 : https://ryunan9903.tistory.com/1209)
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버거는 쇠고기 패티 세 장, 그리고 체다 슬라이스 치즈 세 장, 양파, 피클, 마요네즈 소스로 구성되어 있어요.
롯데리아의 햄버거가 타 패스트푸드 대비 그렇게 크지 않다고 하지만 그래도 이렇게 보니 볼륨감 하나는 상당한 편이군요.
아무래도 맥도날드 트리플 치즈버거와 너무 유사한 제품이긴 한데, 맥도날드 제품도 사전에 접해 본 입장에서
롯데리아의 이 홍대 치S버거 쪽이 볼륨감은 훨씬 낫습니다. 차이점이 있다면 이 버거에는 케첩이 들어가지 않는다는 건데
케첩은 따로 셀프 바를 통해 가져올 수 있으니 자기가 원한다면 취향껏 패티 위에 케찹을 뿌려 먹어도 좋을 것 같군요.
단면이 어떤 식인지 궁금해서 반으로 갈라 보았습니다.
저야 사진을 위해 가른 거긴 하지만 실제 이렇게 갈라놓으면 먹기 더 불편하니 그냥 들고 먹는 걸 더 추천해요.
진짜 정직한 맛이네요. 저렇게 쇠고기 패티가 세 장이나 들어가고 층층이 치즈가 박혀있는 버거가 맛 없을 리 없지요.
자칫 엄청 느끼해질 수 있는 맛을 오이피클의 새콤함과 양파의 아삭함이 어느 정도 잡아주는 편이라 아주 맛있게 먹었고
딱히 불만사항 같은 것도 없었습니다. 그냥 아는 맛이 맛있다고 재료에서 느껴지는 아주 정직한 버거의 맛이었어요.
가성비 면에서 이게 합당하느냐 라고 물으면 저는 의외로 나쁘지 않다고 보는게, 요새 다른 버거 가격도 워낙 올라서
패티 세 장에 치즈까지 듬뿍 들어가는 이 버거가 세트로 9,400원이면 그렇게까지 나쁘진 않다고 생각하거든요.
물론 사람에 따라 먹다보면 느끼하다 생각하는 분도 있겠지만 저는 이거 노브랜드 트리플 맥앤치즈 버거보다 덜 느끼하고
치즈 풍미가 더 좋은데다 고기 씹는 맛도 있어 더 만족스럽게 먹을 수 있었습니다.
진짜 원초적인 맛을 즐기고 싶은 분들께 추천. 취향에 따라 케첩을 더 첨가하여 좀 더 자극적으로도 한 번 즐겨보세요.
사이드 메뉴로 감자튀김 대신 추가요금 없이 변경한 '페스츄리 꽈배기'
이거 언제 나온지 잘 모르겠습니다만 예전에 디저트 메뉴로 나왔다고 대대적으로 홍보한 적이 있었습니다.
단품 구매시 가격은 1,600원이라고 하네요. 생각보다 가격이 높은 제품이 아니라 아마 추가요금 없이 변경 가능했던 듯.
약간은 탄 것처럼 보이는 짙은색의 꽈배기 한 개가 들어있어요. 크기는 가격에 비해 의외로 꽤 크다 느껴지는 편.
오리지널 외에 시나몬 가루를 뿌려 마무리한 '시나몬 페스츄리 꽈배기' 도 있다고 하는데 그건 가격이 200원 더 비쌉니다.
막 엄청 부드러운 빵 같은 식감은 아니고 표면은 좀 바삭 단단하고 내부가 페스츄리처럼 부드러운 꽈배기인데요,
달콤한 맛보다는 고소한 맛이 좀 더 강한 편. 달지 않고 고소한 - 그러나 조금 식감은 단단한 튀김꽈배기라 보면 될 듯 해요.
딱히 그렇게 임팩트있는 맛은 아니라 그냥 한 번 먹어보았다 정도로 만족하고 저는 감자튀김으로 다시 되돌아올 듯.
다만 크기가 생각보다 커서 좀 더 배부르고 푸짐하게 즐기고 싶다면 감자튀김 대신 선택하는 것도 나쁘지만은 않겠습니다.
처음 경험해 본 홍대 롯데리아 무인운영 매장.
비대면 주문으로 진행하는 무인매장의 이용 방식이 생각보다 어렵진 않고 그렇게 불편하다는 느낌은 없긴 했습니다만
아직 우리나라에 대중적으로 퍼지기에는 조금 시기상조 아닌가 하는 생각도 들었던 경험이었습니다.
최대한 많은 사람들이 어렵지 않게 이용하기 위해 배려는 하려 했으나 상대적으로 이런 경험에 취약한 노약자들이라든가
정보에 밝지 않은 사람들이 이용하기엔 아직 개선해야 할 점이 많은 것 같아요. 좀 더 좋은 쪽으로 개선되었으면 하는 바램.
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※ 롯데리아 홍대점 찾아가는 길 : 지하철 2호선, 공항철도, 경의중앙선 홍대입구역 1번출구 하차, 합정역 방향으로 직진
롯데리아 홍대점 : 네이버
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2022. 12. 7 // by RYUNAN
