서울 성내동(강동역 근처)에 위치한 쭈꾸미 전문점 '광모네 쭈꾸미' 를 두 번째로 다녀왔습니다.
이 근처 회사다니는 모 분께서 여기 맛있을 것 같다고 관심을 보이시기에 함께 다녀왔지요. 첫 후기는 아래 링크 참고해주세요.
(광모네 쭈꾸미 첫 번째 방문 후기 : https://ryunan9903.tistory.com/3132)
2024.6.27. 광모네쭈꾸미(강동역-성내동) / 천호 쭈꾸미골목과 다른 방향성, 매력 넘치는 숨겨진 쭈
서울 천호역 근처에는 '쭈꾸미골목' 이라고 하여 철판쭈꾸미 전문점들이 한데 모여있는 골목이 있습니다.그 안에 위치한 '독도쭈꾸미' 를 제가 굉장히 좋아했는데요, 지금은 가격이 워낙 많이
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꽤 많은 유명인들이 다녀간 가게라 유명인들의 사인, 그리고 테이스티 로드 출연 영상이 나오는 TV와 포스터도 걸려 있습니다.
그리고 그 밑에 깃발 보니... 사장님 LG트윈스 팬이신듯...ㅋㅋ
메뉴판을 한 컷.
기본 식기 준비.
기본 제공되는 누룽지탕.
뜨거운 국물 안에 누룽지가 들어있어 쭈꾸미 먹다 매울 때 입 안을 깔끔하게 씻어내려주는 중요한 역할을 합니다.
따로 메뉴판엔 써 있지 않은데 리필 가능한지 모르겠어요.
초절임 쌈무.
쌈야채는 깻잎 한 가지 제공.
매운맛 중화시켜주는 마요네즈 나오고요...
배추김치도 기본찬으로 나옵니다.
매장 내 셀프 바가 있어 부족한 찬은 직접 가져다먹을 수 있어요.
오늘은 가볍게 테라 한 병으로...
보통 쭈꾸미 먹을 때 많이들 선택하는 '새우쭈삼이(1인 17,000원)'
그냥 쭈삼이(쭈꾸미+삼겹살)보다 1천원 비싼데 새우가 1인분에 2마리 들어가니 새우 한 마리에 500원인 셈.
국물 살짝 자작하게 불판 위에서 끓여준 뒤...
콩나물 삶은 걸 가져와서...
조리가 된 쭈꾸미 위에 콩나물을 부어준 뒤 콩나물과 함께 잘 섞으면 완성. 맛있게 즐기면 됩니다.
천호역(성내동) 쭈꾸미골목에서 제일 유명한 독도쭈꾸미는 콩나물과 당면을 함께 주는데 여긴 콩나물 한 가지만 있어요.
앞접시에 살짝 덜어서...
천호역 쭈꾸미골목의 쭈꾸미에 비해 이 쪽은 고추의 매운맛에 후추향이 조금 더 가미된 느낌.
그래서 일반적인 쭈꾸미 양념맛보다는 살짝 이색적인 맛을 느낄 수 있습니다. 너무 맵지 않고 적당한 정도라 먹기엔 참 좋고
그래도 맵다 싶으면 콩나물을 더 넣어서 매운 정도를 어느 정도 조절할 수 있어요. 쭈꾸미 쫄깃쫄깃하니 아주 맛이 좋습니다.
잘 익은 새우도 먹어주고... 새우가 불에 익으니 좀 쪼그라들긴 했지만...^^;;
쭈꾸미 양념이 맛있게 잘 배어든 콩나물도 즐겨주고...
쌈무랑 마늘 올려서 쌈으로 싸 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
쭈꾸미 1인분을 더 추가할까 하다 쭈꾸미 대신 선택한 치즈떡.
양념 위에 올려놓고 잘 볶으면 즉석 쭈꾸미 치즈떡볶이가 만들어집니다.
이 양념이 배어든 떡도 되게 맛있어요. 쫀득쫀득한 떡 안에 치즈도 들어있어 더 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
항상 이런 류의 볶음에는 면사리만 넣었는데 떡사리 넣어도 꽤 좋다는 걸 오늘 알게 되었습니다.
그리고 가게만의 시그니처인 스파게티 사리.
양념이 너무 안 남았을 경우 추가 양념을 직접 넣어주니 걱정 않아도 됩니다. 그래도 양념은 좀 남기고 비비는 걸 추천하지만요.
맛있게 양념이 잘 배어든 스파게티. 어떻게 보면 쭈꾸미 양념에 비빈 스파게티니 해산물 스파게티라 봐도 되겠네요.
적당히 툭툭 잘 끊어지는 면의 식감에 양념이 잘 배어들어 여기서만 맛볼 수 있는 굉장히 훌륭한 맛을 자랑합니다.
볶음밥은 볶아먹지 않더라도 스파게티 사리는 꼭 넣어 먹길 바래요. 이 가게에서만 즐길 수 있는 메리트 넘치는 것 중 하나입니다.
폭탄계란찜도 하나 추가. 오늘 뭔가 이것저것 가게에서 파는 걸 다 시켜보는 느낌.
계란찜 가성비는 좋긴 하지만 맛은 그냥 무난무난하고 평범한 맛이었습니다.
이것도 역시 매운 것 먹을 때 입 안 중화시켜주는 용도.
마무리 날치알 치즈 볶음밥.
앞에 너무 많이 먹어서 볶음밥은 1인분만 시켜서 가볍게 나눠먹기만 하기로...
기본 밥에 다진김치, 깻잎, 김가루가 먼저 담겨나오고요...
날치알이 한 접시 나오는데, 1인분 볶음밥에 들어가는 날치알 치고 꽤 많은 양이 들어갑니다.
예전 독도쭈꾸미 처음 갔을 때의 기분을 오래간만에 느낄 수 있었어요.
날치알과 밥, 김치 등을 넣고 먼저 볶은 뒤 어느 정도 볶아졌다 싶으면 밥을 평평하게 펴서 눌어붙게 만든 뒤
마지막으로 모짜렐라 치즈를 골고루 뿌려...
팬의 열기로 치즈가 녹아들고 밥이 살짝 눌어붙으면 그 때 떠서 먹으면 됩니다.
여기 날치알 치즈볶음밥 진짜 맛있어요.
아까 밥은 안 먹어도 스파게티면은 꼭 넣어먹으라는 말... 취소. 양 줄여서 밥과 스파게티 둘 다 즐기실 수 있길 바랍니다.
살짝 눌어붙은 날치알과 김치, 거기에 쭈꾸미 양념으로 볶은 볶음밥에 치즈가 저렇게! 이게 맛이 없을 리 없잖아요.
맛있게 잘 먹었습니다.
배가 찢어질 것 같이 불렀지만 그래도 커피 마시며 이야기할 시간은 필요해서 근처 카페에서 아메리카노.
여튼 이 광모네 쭈꾸미. 살짝 역에서 거리가 있고 천호역의 유명한 쭈꾸미거리에선 꽤 떨어져있지만 굉장히 맛있는 곳입니다.
멀리서 일부러 찾아오는 건 조금 힘들지라도 근처 거주하는 분들이라면 한 번 가 볼만한 가치가 충분히 있다고 생각해요.
여기서 맛있는 쭈꾸미, 그리고 스파게티와 볶음밥 모두 경험해볼 수 있길 바랍니다.
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※ 광모네 쭈꾸미 찾아가는 길 : 지하철 5호선 강동역 3번출구에서 길동사거리 방향 직진, 롯데리아 골목에서 우회전
https://naver.me/52T4xGnz
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2024. 12. 25 // by RYUNAN
