2026.3.14. 애플하우스 즉석떡볶기(황소식품-이마트 트레이더스) / 줄 서서 먹는 서울 대표 분식집, 이수에 있는 그곳의 맛 그대로!

 

오늘 소개할 상품은 이마트 트레이더스에서 구매한 '애플하우스 즉석떡볶기 밀키트팩' 입니다. 4인분 기준 가격은 10,980원.

애플하우스는 1986년 오픈하여 40년을 맞이하는 서울의 대표 즉석떡볶이 전문점으로 원래 반포 쪽에 매장이 있었는데

현재는 다른 곳으로 이전, 지금은 지하철 4,7호선 이수역 근방에 굉장히 큰 규모로 운영하고 있는 가게입니다.

예전에 여기를 몇 번 방문한 적 있었고 꽤 맛있게 먹은 좋은 기억이 있어 마트에서 보고 반가운 마음에 바로 구매해 보았습니다.

 

(애플하우스(사당동-이수역) / 무침군만두가 아주 맛있는 아는 사람은 다 아는 그 떡볶이집)

2024.10.20. 애플하우스(사당동-이수역) / 무침군만두가 아주 맛있는 아는 사람은 다 아는 그 떡볶이

 

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제품 후면에는 애플하우스라는 가게에 대한 소개, 밀키트의 조리방법, 그리고 영양성분표 등이 인쇄되어 있습니다.

영양성분표는 떡, 소스, 라면사리, 쫄면사리가 전부 별개로 분리, 표기되어 있어요. 제조사는 (주)황소식품이라는 브랜드.

 

 

 

조리방법은 2인분(각1팩) 기준입니다.

 

 

 

원래는 사진에 보이는 밀키트 팩이 2세트 들어있는데, 하나를 먹고 난 뒤에 사진 찍은거라 여기 보이는 건 1세트 뿐이네요.

사진과 같이 보이는 4종 세트가 총 2세트 들어있다고 보시면 됩니다. 그리고 이 1세트가 2인분 분량이고요.

왼쪽 위부터 시계순서대로 쫄면사리, 라면사리, 소스, 그리고 밀가루떡으로 구성되어 있습니다.

 

 

 

일단 밀가루떡을 찬물에 담가 약 3분 정도 불린 뒤...

 

 

 

냄비에 물 400ml를 넣고 떡, 그리고 소스를 먼저 넣은 뒤 끓이기 시작합니다.

 

 

 

어느 정도 끓었을 때 쫄면사리를 넣어 한 번 더 끓여주고...

 

 

 

마지막으로 라면사리를 넣어 강불로 약 3분 정도 더 끓여주면 완성.

기본적인 재료 이외에 파, 양배추 등의 다른 재료는 취향껏 추가를 하시면 됩니다. 다른 재료 없으면 기본재료만 넣어도 좋고요.

 

 

 

저는 양배추 정도만 심플하게 더 추가했어요.

처음 끓일 때 물이 좀 많지 않나 싶을 수도 있는데, 끓이다보면 물이 졸아들어서 딱 알맞은 점도의 양념이 되니 걱정 안 해도 됩니다.

 

 

 

애플하우스 즉석떡볶이의 양념은 일반 떡볶이에 비해 좀 거무튀튀하다 할 정도로 짙은색인데, 이 밀키트도 비교적 그런 편.

다만 매장의 것에 비해선 좀 더 붉은색을 띠긴 합니다. 많이 맵진 않아요. 매콤달콤한데 단맛이 꽤 강한 떡볶이 양념의 맛입니다.

떡은 가느다란 밀떡이라 쫄깃쫄깃보다는 말캉말캉함이 매장에서 먹는 그 즉석떡볶이의 떡과 상당히 유사한 질감이라 좋았고요.

 

 

 

이 소스는 떡도 떡이지만 쫄면이 진짜 잘 어울립니다. 살짝 찐득하게 익은 쫄면이 소스 머금어서 되게 짝짝 달라붙는 맛이거든요.

자극적이면서 달콤한 맛. 떡보다는 이 쪽의 만족도가 더 높았습니다.

 

 

 

개인적으로는 꽤 괜찮은 밀키트였습니다. 이 정도면 애플하우스 매장에서 먹는 즉석떡볶이 맛의 80% 이상은 재현한 듯한 맛.

물론 물의 양이라든가 다른 방법에서 약간의 조절을 하면 좀 더 매장에서 먹는 것과 동일한 것이 만들어지겠지만

기본 소스가 매장에서 쓰는 것과 거의 동일한 소스라 너무 망하지 않는 이상 어떻게 조리해도 비슷한 맛이 난다는 게 큰 장점인 듯.

애플하우스 떡볶이 자체가 꽤 단맛이 세고 자극적인 맛이 강한 편이니 이런 계열을 좋아하는 분들은 구매해보셔도 좋을 듯 합니다.

 

PS : 개인적으로 가능할지 모르겠지만, 애플하우스 인기메뉴인 무침군만두도 밀키트로 나오면 더 좋지 않을까 싶던...

 

2026. 3. 14 // by RYUNAN