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음식(외식)/카페,베이커리

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2023.2.22. 커피친구(종각역 - 수송동) / 쉬는 날의 느긋한 커피투어 (1) 백발의 노신사가 내리는 진중한 핸드드립 전문점 평일에 평소 가 보고 싶었던 + 추천을 받았던 커피집 몇 군데를 돌아보았습니다. 그 다녀온 것들에 대한 정리. 첫 번째는 종각역 근방에 위치한 오래 된 핸드드립 커피 전문점 '커피친구'. 머리가 하얗게 샌 할아버지 사장님이 직접 핸드드립으로 커피 내려주는 집으로 유명한 곳. 그런데 오래간만에 가 보니 커피친구 바로 옆에 빽다방이 생겼네요(...) 서로 추구하는 방향은 다르다지만 상도덕상 좀;;; 바로 옆에 빽다방이 생긴 바람에 장사가 안 되면 어쩌나 했는데, 그 생각은 완전한 기우. 서로 추구하는 커피의 방향이 완전히 달라 그런지 점심시간대엔 사람이 정말 많았습니다. 테이크아웃 손님도 많았고요. 오른쪽의 주방 쪽에 계신 머리 하얀 할아버지가 사장님이십니다. 메뉴판을 한 컷. 예전에 여기 왔을 때 파나마 ..
2023.2.12. 마스카포네 치즈 타르트 & 당근 피칸 케이크(스타벅스) / 스타벅스 2023년 신년한정 케이크 2종 오늘 소개할 상품은 스타벅스에서 구매한 두 종류의 2023년 신년 한정 케이크입니다. 먼저 소개할 것은 '마스카포네 치즈 타르트' 로 가격은 7,900원. 2월 14일까지 스타벅스 매장에서 판매하는 것 같아요. 올해가 토끼띠의 해라 일부러 토끼귀를 집어넣어 토끼 모양의 케이크로 의도한 것 같습니다. 참고로 눈은 커피원두인데요, 원래 매장에서 저리 파는 게 아니라 사온 뒤 왠지 눈알 넣으면 귀여울 것 같아 제가 더한 것. 크기는 일반적인 조각케이크와 비슷한 크기입니다. 혼자 혹은 둘이 나눠먹기 딱 좋은 크기. 밀도 높은 쿠키와 화이트 초콜릿이 코팅된 아몬드 위 살짝 산미가 있는 둥근 마스카포네 치즈가 뭉쳐 있는 제품으로 마스카포네 치즈의 진한 맛을 즐기기 좋은 케이크였습니다. 개인적으로는 냉장고에 넣어 살..
2023.2.5. 스타벅스 경동1960(경동시장) / 지역사회와 함께하는 커뮤니티 스토어, 카페로의 새 삶을 선물받은 1960년 경동극장. 국내 최대의 한약재 전문시장인 서울약령시를 끼고 있는 제기동 경동시장. 이 경동시장 본관에 최근 꽤 이색적인 스타벅스 매장이 개장하여 쭈꾸미 먹고난 뒤 한 번 찾아가보게 되었는데요, 누가 봐도 여런 곳에 스타벅스가 생길 리 없는데 대체 어울리지 않는 저 스타벅스 간판은? 정체를 확인하러 가보겠습니다. 축산물, 농산물 등의 상점이 뒤섞여 있는 활기넘치는 경동시장. 이 경동시장 안에 스타벅스 간판이 있습니다. 보기엔 전혀 있을 것 같지 않게 보이는데 말이에요. 조그마한 스타벅스 간판 오른편엔 '금성전파사 새로고침센터' 라는 간판이 있네요. 매장 안으로 들어가는 계단이 바로 아래 있어 계단을 따라 2층으로 올라갔습니다. 스타벅스, 그리고 금성전파사의 간판과 함께 굳게 닫혀있는 출입문. 문을 열고 안으로 들어가..
2023.1.23. 카페 한스 파티시에 강동점(명일동) / 케이크가 맛있기로 유명한 파티시에 한스(HANS) 강동구 명일동 쪽에 케익 맛있기로 유명한 카페 겸 케익 전문점이 하나 있습니다. '한스(HANS)' 라는 곳인데요, 저는 처음에 여기 프랜차이즈가 아닌 단독 가게인 줄 알았더니 프랜차이즈더라고요. 생각보다 매장이 꽤 많았습니다. 어쨌든 예전부터 꽤 오래 이 자리를 지키고 있었고 근처 사는 친구들에게 '여기 케익 맛있다' 라는 이야기를 익히 들어 한 번 확인해보고자 하는 생각은 있었는데 바로 직전, 라멘 먹으러 갔을 때 라멘 먹고 디저트로 여길 첨 가 보게 되었어요. 매장 내부는 그냥 빵집을 겸하는 평범한 카페 분위기. 테이블이 아주 많은 편은 아니긴 했습니다. 그리고 저녁 시간대 방문해 그런지 매장 내 분위기도 비교적 한산한 편이었고 말이지요. 케익과 별개로 음료 메뉴는 가격이 대충 이렇습니다. 음료 외..
2023.1.12. 팔보월병 3종 비교시식회(인천 차이나타운 - 복래춘, 공가네, 중국제과담) 인천 차이나타운 여행 마지막 번외편. 차이나타운에서 똑같은 재료를 사용해 만든 월병 세 가지를 각기 다른 가게에서 사 와서 비교시식을 해 봤습니다. 월병의 종류는 '팔보월병(八寶月餅)' 으로 '여덟 가지의 보배가 들어갔다' 라는 뜻을 지닌 이 월병은 실제로 월병 속에 여덟 종류의 재료를 집어넣어 다른 월병보다 훨씬 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다. 물론 가격도 그만큼 높은 편이고요. . . . . . . 첫 번째 월병은 차이나타운에서 제일 오래 된 중국제과점인 '복래춘' 에서 사 온 팔보 월병(1,300원) 복래춘은 약 100여 년의 역사에 4대째 이어오는 월병집으로 차이나타운 북성동 원조 짜장면거리에서 근대개항거리로 넘어가는 다소 외진 언덕길에 위치해 있습니다. 그래서 다른 가게에 비해 존재감이 좀 떨..
2023.1.11. 카페 팟알(인천 근대개항거리) / 눈 내리는 창밖 바라보며 따끈한 단팥죽 한 그릇. 평소 해 보고 싶었던 작은 로망을 이루다! 작년(2022년) 하반기 세 번째 인천 방문. 이번엔 방문 예정이 없었는데 날씨 보고 예정에 없던 방문을 급작스럽게 추진했습니다. 단 하나의 이유 때문이에요. 인천역에서 바라본 차이나타운의 메인 출입구, '중화문' 알다시피 이번 겨울엔 눈이 꽤 많이 왔어요. 작년 말엔 거의 기록적이라 할 정도로 폭설도 많이 내려 예년대비 눈이 많이 온 해로 기억될 텐데요, 이 날도 꽤 많은 눈발이 휘날리고 있어 급히 인천으로 발걸음을 향했지요. 언덕으로 올라가는 길은 계속 눈이 내리고 또 쌓이고 있어 굉장히 미끄러운 편. 넘어지지 않게 조심조심 올라갔습니다. 평소에도 주말에나 반짝 사람이 많지 평일에는 한산한 거리인데, 눈이 내리니 사람의 인기척이 더 안 느껴지던... 이렇게 적막한 분위기의 조용한 차이나타운은 꽤 오래..
2023.1.9. 아키라 커피(인천 북성동 차이나타운) / 가정집을 개조한 언덕 위 작은 카페. 다다미방에서 즐기는 시그니처 라떼 '아키라 그린' 이집트 경양식에서 돈까스 먹고 지난 혼자 방문했을 때 미처 찾지 못한 궁금했던 카페 한 군데를 더 찾았습니다. 인천역 차이나타운 방향으로 이동했는데요, 이번에 찾아갔던 카페는 꽤 구석진 언덕 끝자락에 위치해 있는 가게에요. 딱 봐도 일반 주택밖에 없을 것 같은 이 언덕 꼭대기에 제가 가고자 하는 카페가 위치해 있습니다. 골목 끝자락 오른쪽으로 들어가는 하얀 담에 파란색 새와 함께 작게 '아키라 커피' 라고 쓰인 글씨가 보입니다. 일본어 가타가나 문자로 써 있는 '아키라 커피(AKIRA COFFEE)' 어떤 분위기를 지닌 카페인지 궁금증을 자아내게 만드는 곳. 출입문만 봐도 일반 카페가 아닌 오래 된 가정집을 개조하여 만든 카페라는 분위기를 느낄 수 있습니다. 요즘 짓는 아파트나 빌라가 아닌 가정집들은 저..
2023.1.8. 구구만다복(九九萬多福 - 북성동 차이나타운) / 타이완 전문 제과점에서 즐기는 달콤한 타이완 동과차와 단팥 펑리수 인천 차이나타운 투어, 세 번째 가게는 제 블로그를 통해 몇 번 소개된 적 있었던 '구구만다복' 이라는 곳입니다. 이 곳은 타이완 전통 과자인 펑리수, 그리고 누가크래커 등을 중점적으로 판매하는 '대만제과' 컨셉의 제과점 및 카페로 매장 안에 대만 국기인 청천백일만지홍기가 여러 개 달려있는 등 여러가지로 친 대만적인 분위기의 가게이기도 합니다. '구구만다복(九九萬多福)' 의 간판. 정확한 기억은 안 나지만 이 건물은 아마 예전에 중화요리 전문점 아니었을까 싶어요. 건물 분위기가 카페라기보다는 전체적으로 중화요리 전문점, 그러니까 일반 식당 분위기고 인테리어를 크게 고치지 않고 카페, 빵집으로 재활용하는 느낌. 매장에서 판매하는 모든 제과류는 직접 만든다고 합니다. 대표 메뉴는 단연 누가크래커와 펑리수, ..

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