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마파두부

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2021.2.6. 매화반점(건대-화양동) / 다양한 요리를 선택할 수 있는 건대 중국거리 내 중화요리 전문점. 건대입구 번화가인 '맛의 거리' 에서 큰길 하나 건너 넘어가면, 맛의 거리 번화가 분위기와 사뭇 다른 중화요리 전문점(양꼬치집)이 쭉 늘어서있는 중국 거리가 나옵니다. 보통 중국인들이 많이 모이는 서울의 지역 하면 가리봉동 - 대림동 일대를 꼽곤 하는데 거기 못지않게 건대입구역 5, 6번 출구 뒷편 거리도 중화요리 전문점과 함께 중국인들이 많이 모이는 곳 중 하나지요. 여튼 이 거리 내에서 가장 유명한 중화요리 전문점인 '매화반점' 을 정말 오래간만에 찾게 되었습니다. 오래간만...인 건 맞는데, 첫 방문이 2012년이고 그 당시와 지금 건물이 완전히 달라졌으니(건물 신축) 사실상 첫 방문이나 마찬가지라고 봐야 되겠네요. (2012년 방문 후기 : ryunan9903.egloos.com/4276428) ..
2021.1.18. (2) 야심한 새벽까지 영업하는 경상대 앞 중화요릿집, 북경양꼬치(진주 가좌동) / 2020.10 진주,부산 주말여행 2020.10 진주,부산 주말여행 (2) 야심한 새벽까지 영업하는 경상대 앞 중화요릿집, 북경양꼬치(진주 가좌동) . . . . . . 경상대 G1게임랜드에서 제가 내려오길 기다리고 있었던 지인분을 만나 늦은 저녁을 먹으러 이동. 이미 밤 11시가 훌쩍 넘었습니다만, 그래도 이 시간에 영업하고 있는 좋아하는 가게가 있다고 하여 찾아간 곳은 가좌동 경상대학교 대학가 거리에 위치한 중화요리 전문점, '북경양꼬치(北京羊肉串)' 입니다. 대학가 앞이라 그런가 영업시간이 조금 특별한데요, 무려 새벽 4시까지 영업...!! 아쉽게도 코로나19로 인한 거리두기로 인해 지금은 강제로 저녁 9시까지밖에 영업을 안 하겠지만요... 하지만 거리두기 단계가 완화되면 다시 새벽까지 영업이 재개되지 않을까 싶습니다. 매장 안으로..
2020.11.12. 가마마루이(신촌) / 경의선 기찻길 골목에 숨어있는 작은 일본라멘 전문점. 마음이 따뜻해지는 돈코츠라멘 한 그릇 신촌역에서도 거리가 꽤 떨어진, 거의 연희동까지 가는 길목에 위치한 경의선 기찻길 옆. 이 곳에는 '가마마루이' 라는 일본라멘 전문점이 하나 숨어있습니다. 일본라멘을 잘 하는 전문점 하면 보통 홍대라든가 최근엔 연남동 일대를 떠올리기 쉽고, 실제로 그 곳에 가게들이 많은데 신촌, 것도 사람들의 발길이 뜸한 구석진 곳에 위치한 이 곳은 몇 년 전부터 이 자리에서 일본라멘을 판매했던 식당으로 처음 방문했을 때 상당히 맛있게 먹었던 좋은 기억이 있어 정말 오래간만에 다시 한 번 방문하게 되었습니다. 마지막으로 방문했을 때가 2014년 7월이니... 햇수로 따지면 무려 6년만의 재방문이 되는 셈이네요...;; (2014년 7월 가마마루이 방문 후기 : ryunan9903.egloos.com/4357650) 사전..
2020.10.8. 킹 수제만두(신설동) / 화자오 듬뿍 본격적인 마파두부, 그리고 맛있는 만두와 꿔바로우가 있는 중화요리 전문점 예전에 한 번 방문했던 - 엄청 본격적인 본토 맛에 가까운 마파두부를 팔았던 신설동의 '킹 수제만두' (킹 수제만두 첫번째 방문 : ryunan9903.tistory.com/126) 이 중화요릿집을 두 번째로 방문하게 되었습니다. 지난 방문은 혼자 방문이었지만, 이번엔 중화요리를 좋아하는 분들과 함께 셋이서 재방문하게 되었는데요, 일단 방문 결과는 다들 만족스럽게 먹고 돌아갔습니다. 첫 방문 당시엔 사람이 꽤 많아 줄이 좀 있었는데, 두 번째 방문은 코로나19 영향인지 사람이 적어 쾌적하게 즐길 수 있었고요. 매장 내부는 그리 넓지 않은 편. 그러므로 가급적 4인 이상 방문은 자제하는 것을 권합니다. 테이블의 메뉴판을 한 컷. 만두를 메인 메뉴로 하여 몇 가지 식사 메뉴와 요리 메뉴가 준비되어 있는데요,..
2020.7.31. 차이루(이수 - 사당동) / 이수의 고급 중화요리 전문점. 쫄깃한 찹쌀탕수육, 재료 가득 마파두부와 함께 이과두주(二鍋頭酒) 한 잔. 평일 저녁 이수역 근방에서 약속이 있어 찾게 되었는데, 일행 중 한 명이 마파두부가 먹고 싶단 이야기를 해서 근처에 중화요릿집이 괜찮은 곳이 있나 찾다 발견한 '차이루' 라는 중화요릿집입니다. 그러고보니 본의아니게(?) 두 번 연속 중화요리 관련 포스팅이 되었네요. 또 어렴풋이 여기 예전에 한 번 가본 것 같은 기억이... 배달 되는 동네 중국집이라기보다는 좀 고급스런 중화요리 전문 레스토랑입니다. 양꼬치라든가 마라탕 같은 요리 말고 짜장면을 비롯한 중화요리를 제대로 먹어야 할 때 방문할 만한 위치. 테이블에 비치되어 있는 양념통과 식기류. 기본 식기 세팅 완료. 뭔가 이것저것 많네요. 기본찬으로는 단무지와 양파, 그리고 짜사이와 춘장 네 가지가 제공됩니다. 식사류는 대략 이런 구성. 일반 배달전문 중화..
2020.7.16. 만성찬팅(신림동) / 이틀 연달아 방문, 이번엔 무한제공에서 단품으로 바뀐 양꼬치에 도전 지난 포스팅에서의 방문에 이어 만성찬팅을 또 다시 방문하게 되었습니다. 윗 사진은 어제 쓴 거 재탕(...) 사실 방문할 당시에 같이 간 일행들에게 이야기는 안 했습니다만, 지난 포스팅의 방문과 이번 방문의 시간차는 '단 하루' ...그러니까 어제 약속있어서 가서 먹고 오늘 또 가게 되었단 의미가 되겠습니다. 게다가 정말 우연하게도 안내받아 앉은 자리가 어제 앉았던 자리와 동일한 자리였습니다. 아니 뭐 이런 우연이...ㅋㅋ 메뉴판은 생략합니다. 어제 포스팅 참고해주세요(https://ryunan9903.tistory.com/368) 기본 식기 세팅. 이번에도 어김없이 기본찬은 짜사이와 단무지, 두 가지 제공. 그리고 오늘 방문은 칭다오 맥주만 주문했습니다. 중간에 술 안 바꾸고 계속 맥주로만... 칭다오..
2020.2.29. 킹 수제만두(신설동) / 입이 화~ 해지는 산초듬뿍 마파두부덮밥과 최고의 육즙을 자랑하는 베이징식 군만두 신설동역 앞에 굉장히 유명한 중화요리 전문점이 있다는 이야기를 SNS를 통해 듣게 되었습니다. 너무 궁금하던 차, 이 근처에 볼일이 있어 퇴근하고 찾아간 김에 저녁 식사로 들리게 되었는데요, 일행이랑 같이 간 게 아닌 혼자 간, 그러니까 '고독한 미식가' 의 심정(?)이 되어 신설동의 '킹 수제만두' 라는 만두집을 찾게 되었습니다. 킹 수제만두는 신설동의 만두를 비롯한 중화요리 전문점으로 1호선 신설동역 2번 출구에 있는 작은 가게입니다. 작년 2월, 생방송 투데이에도 한 번 방영되었군요. 크게 붙여놓은 걸 보니 방송 출연은 이게 전부인 듯. 사실 방송이 아니더라도 워낙 유명하기 때문에 시간대를 잘못 맞추면 줄 서는 곳이라는군요. 운 좋게 오래 기다리지 않고 바로 안으로 들어올 수 있었는데 바깥에 손님들..