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이번에 소개할 상품은 스타벅스의 '리얼 두부칩' 이라는 스낵입니다.
1등급 국산콩으로 만든 두부를 넣고 쌀가루로 반죽해서 오븐에 구운 비건 두부칩 - 이라고 소개가 되어 있네요.
오른쪽 아래에 인쇄가 따로 되어있긴 한데 비건 인증이 되어있는 제품인 듯 합니다. 가격은 3,400원으로 좀 비싼 편.
제품 포장 후면에 인쇄되어 있는 제품의 원재료 및 함량, 그리고 영양성분표 등의 정보입니다.
한 봉지(40g) 당 열량은 155kcal로 과자 자체의 양이 많지 않으니 열량도 그리 높지 않은 편이군요.
봉투 안에는 500원 동전보다 조금 더 큰 크기의 납작한 전병(센베과자)같은 두부 스낵이 들어있습니다.
두께가 꽤 얇은 편이고 표면에 검은 깨가 박혀있는 게 특징.
보기보다 상당히 딱딱한 식감을 갖고 있습니다. 흔히 보는 센베과자라 불리는 전병보다도 훨씬 딱딱한 것 같아요.
맛은 굉장히 담백하고 고소한 전병 맛. 자극적인 맛이 덜해 물리지 않고 부담없이 즐기기 괜찮습니다. 좀 딱딱하긴 하나
씹으면 씹을수록 고소함 속 은은하게 단맛이 올라오는 게 꽤 괜찮은 편이네요. 가격은 비싸나 가볍게 즐기기 좋습니다.
2023. 1. 15 // by RYUNAN
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