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음식(외식)/카페,베이커리

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2023.10.30. 포레스트 아웃팅스(인천 송도 - 옥련동) / 실내에서 숲속을 거닐다. 인천 송도의 초 거대 베이커리 & 브런치 카페 모 동생의 추천을 받아 차 얻어타고 방문한 인천 송도 옥련동의 '포레스트 아웃팅스' 라는 카페. 건물 전체를 카페로 활용하고 있는 베이커리 카페로 아랫층은 주차장, 윗층은 카페 공간으로 구성되어 있는 곳입니다. 요새 확실히 주차장 갖춘 대규모의 베이커리 카페가 인기긴 한가봐요. 외곽지역에 이런 건물들이 많이 생기는 것 보면... 건물 입구 외벽에 붙어있는 준공표지판. 지난 2021년 10월에 준공한 얼마 안 된 건물이군요. 매장 입구의 '포레스트 아웃팅스' 간판. 밤에도 조명을 켜 놓아 멀리서도 굉장히 선명하게 보입니다. 건물 앞에도 나무를 심어놓아 조경을 어느 정도 꾸며놓았더군요. 그 옆으로 야외 테이블도 마련되어 있습니다. 봄, 가을철에는 이 야외 테이블에서 커피 마시는 것도 꽤 괜찮을 듯. 파라솔부..
2023.9.10. 카페 프로토콜(서울 연희동) / 작업실같은 어둡고 신비한 공간, 그 곳에서 마시는 시그리처 블렌드의 스몰 라떼 연희동의 꽤 재미난 카페 한 곳을 추천받아 다녀왔습니다. '카페 프로토콜' 이라는 장소. 가게 간판만 봐서는 이 곳이 카페 공간인지 전혀 알 수 없겠더라고요. 모르는 사람은 그냥 지나치기 쉬울 듯한 느낌. 그래서 지나가는 사람이 호기심으로 들어가본다기보단 이미 알고 있는 사람들이 일부러 찾아올 경우가 많을 듯 합니다. 매장 내에서는 텀블러 등의 상품을 비롯하여 홀빈 원두, 그리고 캡슐커피 등의 제품도 직접 제조, 판매를 하고 있습니다. 낮에 갔는데 실내 공간이 꽤 신비하더라고요. 일단 천장에 조명이 없이 낮에는 자연 채광으로 조명을 의지하는데, 밤에는 어떻게 하냐, 테이블마다 스탠드가 있습니다. 각 테이블마다 스탠드를 켜고 그 불에 의지하여 커피를 마시거나 혹은 공부를 하거나 할 수 있는데 이런 느낌은 ..
2023.9.9. 카페잔피(인천 송학동) / 감(感)에 의지해 사전지식 없이 일단 찾아가 본 언덕 위 작은 찻집 돈까스 먹고 나오니 날이 꽤 덥더라고요. 그래서 어디 들어가 차 마시며 쉴 곳을 찾고 있었는데 항상 갔던 카페 팟알이라든가 예전에 인천 와서 갔던 찻집들 말고 어딘가 새로운 곳을 한 번 가 보고 싶단 생각이 들대요. 그런데 이번에는 굳이 사전에 정보를 찾아보고 가는 게 아닌 그냥 감에 의지해서 '여기 좋겠다' 생각이 드는 곳을 집어 일단 무작정 한 번 들어가보기로 했습니다. 그렇게 하여 제가 찾은 공간은 담쟁이넝쿨이 잔뜩 덮여있는 어느 한 건물. 단 한 글자만으로 정상 영업중임을 알리는 현판. 가정집을 개조하여 카페 공간으로 탈바꿈시킨 듯한 이 곳은 '카페 잔피(Zahnfee)' 커피와 쿠키, 그리고 도자기...는 대체 뭘까, 도자기도 만들어 파는 곳일까? 어딘가 궁금증을 자아내게 만드는 순간. 입구를 ..
2023.8.22. 은비스-브레드(의정부역) / 스콘에 특화된 빵집, 고소한 아메리카노와 맛있는 스콘, 휘낭시에와의 달콤한 조화 의정부역 남쪽으로 내려와 조금만 걸어가면 나오는 다소 허름하게 보이는 빵집 '은비스-브레드' 지난 '픽슈' 와 마찬가지로 이 곳도 의정부에서 꼭 가볼 만한 빵집으로 적극 추천을 받은 가게입니다. 스콘을 전문으로 하는 빵집인데, 의정부에 본점이 있고 뚝섬유원지 쪽에 지점을 하나 두고 있는 곳이라고 하네요. (의정부 쿠키슈 전문점, 픽슈 : https://ryunan9903.tistory.com/2490) 2023.8.21. 픽슈(의정부역) / 선물용으로 최고! 정말 맛있는 쿠키슈와 머랭쿠키를 맛볼 수 있는 디저 의정부 현지 거주인의 강력 추천을 받은 디저트 전문점 '픽슈' 라는 매장을 찾게 되었습니다. 큰길가긴 하지만 번화가 쪽이 아닌 다소 외진 곳에 떨어져있는 이 가게는 테이크아웃을 전문으로 ryunan..
2023.8.21. 픽슈(의정부역) / 선물용으로 최고! 정말 맛있는 쿠키슈와 머랭쿠키를 맛볼 수 있는 디저트 전문점 의정부 현지 거주인의 강력 추천을 받은 디저트 전문점 '픽슈' 라는 매장을 찾게 되었습니다. 큰길가긴 하지만 번화가 쪽이 아닌 다소 외진 곳에 떨어져있는 이 가게는 테이크아웃을 전문으로 하는 디저트 가게로 메인 간판은 사실 눈에 잘 안 띄지만 그 오른편의 캐릭터가 함께하는 '슈크림?' 이라는 간판 땜에 쉽게 찾을 수 있습니다. 귀엽네요...ㅋㅋ 이 곳에서 주력으로 판매하는 디저트는 '쿠키슈' 입니다. 일명 '쿠키 슈크림' 냉장고 안에 각종 슈크림들이 진열되어 있어요. 가격은 3,000원선 안팎으로 생각보다 나쁘지 않은 편. 쿠키슈 이외에도 일반 쿠키라든가 머랭쿠키 같은 디저트류도 함께 판매하고 있습니다. 특히 여기 머랭쿠키가 맛있다는 이야기를 들어 이것도 함께 사 보기로 했습니다. 머랭쿠키 옆에는 에그타..
2023.8.18. 서울서둘째로잘하는집(서울 삼청동) / 정성이 담긴 부드럽고 달콤한 단팥죽 한 그릇 지금같은 무더위엔 다소 걸맞지 않은 음식일 수도 있는데 삼청동에 있는 '서울서둘째로잘하는집' 을 다녀왔습니다. 물론 한여름에 다녀온 건 아니고 지난 봄에 다녀온 게 많이 밀려 이제서야 포스팅을 쓰게 되었습니다. 삼청동의 단팥죽 전문점으로 제가 개인적으로 우리나라에서 가장 단팥죽 맛있게 하는 집이라 생각하는 곳. 그럼 서울에서 첫 번째로 잘 하는 집이 어디냐 물어보실 수 있는데 사실 그건 저도 잘 모르겠고요. 1970년대 오픈하여 약 40년이 넘은 역사를 갖고 있는 오래 된 곳. 그래서 서울문화유산으로도 지정된 가게입니다. 매장 내부는 단팥죽 먹으러 온 사람들로 북적북적한 편. 사람들 옷차림 보면 대략 어느 계절에 방문했는지 알 수 있겠지요. 그리고 젊은 사람 못지않게 장, 노년층도 많아요. 주방 너머 안..
2023.5.1. 르빵드비 검단산점(하남시 창우동) / 시식인심 끝판왕, 느긋한 분위기에서 편안하게 즐기는 베이커리 카페 예전 하남 춘궁동에 위치한 '르빵드비' 라는 베이커리 카페를 한 번 다녀온 적이 있었는데요, 이번에 동네로 친구 놀러와서 같이 밥 먹고 차 마시기 위해 거기 말고 그 베이커리 카페 지점인 '검단산점' 을 찾았습니다. 오늘 방문한 곳은 하남시 창우동 검단산 등산로 근방에 위치한 '르빵드비 검단산점' 입니다. 춘궁동 본점만큼은 아니지만 검단산점도 전용 주차장을 갖춘 독립 건물이라 규모가 상당히 큰 편이에요. 사람도 많고요. (르빵드비 춘궁동 본점 : https://ryunan9903.tistory.com/1507) 2022.4.18. 베이커리 카페 르빵드비(하남시 춘궁동) / 루프탑이 있고 케이크가 맛있는 서하남 대형 흔히 '서하남' 이라고도 불리는 하남시 춘궁동 쪽에 요새 큰 규모의 베이커리 카페들이 조금..
2023.5.1. 패맹 베이커리(Fait Main Bakery - 쌍문동 쌍리단길) / 추천받은 쌍리단길 빵집, 겹겹이 고소한 크루아상과 바질소시지 페스츄리 바로 직전 포스팅인 '블랑슈가' 의 사장님께서 정말 좋아하는 빵집이라고 추천해주신 '패맹 베이커리' 를 찾았습니다. 쌍문동 쪽 나간 김에 걸어서 이동할 수 있는 거리라 한 번에 다 가보자! 하는 심산으로 함께 방문하게 되었어요. 최근 이 일대도 '쌍리단길' 이라는 이름을 붙여 감각있고 개성넘치는 가게들이 많이 생겨났는데 여기도 그 중 하나인 듯. 처음 가게 이름을 들을 때 '어떻게 읽는 거지?' 했었는데, '패맹 베이커리' 라고 등록이 되어 있더라고요. 영어로는 Fait Main Bakery 라고 표기하는 것 같았습니다. 카카오, 또는 네이버에서 검색할 때 '패맹' 이라 쓰면 됩니다. 빵은 이렇게 유리 진열장 안에 진열되어 있고 손글씨로 빵의 종류와 함께 가격이 적혀 있습니다. 원하는 빵을 이야기하면 카..

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