2026.5.7. 정호영 다카마쓰 우동(오뚜기) / 세븐일레븐 x 진에어 콜라보레이션, 쫄깃한 사누키면과 가쓰오, 멸치의 맑고 담백한 국물

 

이번에 소개할 상품은 오뚜기에서 생산하여 세븐일레븐 자체 브랜드 '세븐 셀렉트' 로고를 달고 편의점에 독점 공급하는

'정호영 다카마쓰 우동' 컵라면입니다. 가격은 2,200원.

유명 요리사 정호영 쉐프와의 콜라보레이션을 통해 만들어진 제품으로 쫄깃한 사누키면과 가쓰오, 멸치의 맑고 담백한 국물맛을

재현한 일본식 우동 컵라면이라고 해요. 그리고 특이하게 저가항공사 '진에어' 와도 콜라보레이션을 하였는데

아마 진에어가 일본 타카마츠(다카마쓰)로 취항을 하기 때문에 그 홍보차 함께 콜라보레이션을 진행한 게 아닐까 생각됩니다.

 

 

 

여튼 대한민국에서 나온 일본식 우동 컵라면이라니, 것도 우동으로 제일 유명한 타카마츠라는 지명을 직접 붙이고

거기에 정호영 쉐프 얼굴까지 전면으로 내세울 정도라 제품에 대한 기대가 상당히 큽니다. 보통 자신감이 아닌 것 같아요.

 

 

 

조리 방법은 일반 끓는물 조리, 그리고 전자렌지 조리 두 가지 방법이 있습니다. 원하는 방법대로 조리하면 됩니다.

 

 

 

측면에 인쇄된 원재료 및 함량 등의 정보.

 

 

 

그리고 영양성분표입니다. 용기 하나(100g) 당 열량은 430kcal.

영양성분표 위에 타카마츠 지역에 대한 소개가 간략하게 되어있네요. 그 옆에 진에어가 취항한다는 것도 깨알같이 적혀있습니다.

 

 

 

용기 하단의 문구, 오뚜기는 이렇게 컵라면 용기 하단에 좋은 문구 하나씩 넣는 걸로 최근 꽤 유명해졌는데요,

이 제품에는 유통기한과 함께 '언제나 찬란하기를' 이라는 문구가 적혀있습니다.

 

 

 

용기 안에는 두꺼운 우동면과 함께 건조 파, 그리고 꽃 모양의 어묵이 제법 나쁘지 않게 들어있어요.

 

 

 

별첨 파우치로는 일본의 고춧가루 계열 분말인 '시치미', 그리고 분말스프 파우치 두 가지가 들어있습니다.

 

 

 

먼저 면 위에 분말스프를 골고루 부은 뒤 뜨거운 물을 용기 표시선까지 붓고 약 5분 정도 뚜껑을 덮고 기다립니다.

저는 전자렌지 조리 대신 뜨거운 물을 통한 조리법을 택했어요.

 

 

 

5분이 지난 뒤 뚜껑을 제거하고 면이 다 익은 걸 확인합니다. 면이 꽤 두꺼운 편이라 나름 오래 익혀야 합니다.

 

 

 

그리고 마지막으로 후첨 시치미 분말을 면 위에 취향껏 골고루 뿌린 뒤 잘 섞어서 맛있게 즐기면 됩니다.

 

 

아니 이것은...! 타카마츠에서 먹었던 그 쫀득하고 시원한 국물의 진짜 사누키 우동... 일 리는 없고

이거 먹었을 때 진짜 일본 타카마츠에서 먹었던 우동과 너무 똑같아서 좋았다... 는 전혀 아니지만 다른 의미로 충격을 받았습니다.

제가 접했던 일본에서 판매되는 모 인스턴트 우동과 신기할 정도로 면발, 국물의 맛 등 모든 게 거의 90% 이상 비슷했거든요.

 

그 제품이 뭐냐면요...

 

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'닛신 돈베이 키츠네 우동'

 

키츠네(유부) 건더기만 빠졌을 뿐 진짜 충격적일 정도로 이 제품과 정호영 다카마쓰 우동의 국물 맛, 면발 모든 게 다 유사했어요.

진짜 블라인드 테스트를 하면 거의 구분하기 힘들 정도, 아니 이 정도면 아예 닛신과 기술제휴를 한 게 아닐까 싶을 정도.

그런데 이게 카피제품이라기엔 그 정도까진 아닌 것 같고 오히려 전 이 제품이 돈베이 우동과 닮은 게 단점이라 생각하지 않거든요.

왜냐면 '돈베이 우동을 이제 일본 가거나 수입식품 파는데서 비싸게 안 사도 이걸로 대체할 수 있다' 가 더 좋기 때문입니다.

 

시치미가 들어가 약하지만 칼칼함이 확실히 있는 따끈하고 뒤끝이 달큰한 국물, 그리고 두꺼운 면이 꽤 부들부들해서

부담없이 후루룩 먹기 좋은 식감(사누키우동 특유의 쫀득함은 덜하지만), 이 모든 게 닛신 돈베이 우동의 그것과 너무 비슷해서

저는 일단 굉장히 만족스럽게 먹을 수 있었습니다. 진짜 타카마츠의 우동과 닮진 않았지만 다른 제품과 닮아서 감동했던 맛.

닛신 돈베이 우동의 좋은 기억을 갖고 있거나 그 맛을 그리워하시는 분은 이 제품 편의점에서 꼭 사서 드셔보시기 바랍니다.

 

2026. 5. 7 // by RYUNAN