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음식(외식)/중식

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2020.4.16. 진흥관(송추) / 송추계곡 입구, 해산물 듬뿍 짬뽕으로 유명한 중화요리 전문점 교외선 구간인 양주의 송추계곡 근방에는 '진흥관' 이라는 유명 중화요리 전문점이 있습니다. 접근성이 상당히 나쁜데도 불구(대중교통은 그럭저럭 다니는 편이지만) 늘 많은 사람들로 북적이는 중화요리집으로 거의 대부분의 사람들은 대중교통이 아닌 차를 타고 이 곳에 식사를 하러 온다고 합니다. 그래서 주차장도 꽤 넓은 편. 1974년 개업했으니 올해로 개업 46주년을 맞이하는 나름 오래 되었다면 오래 된 가게로 지인분과 드라이브하러 나왔다 여기서 밥 먹고 가자고 이야기를 꺼내 오래간만에 방문하게 되었습니다. 이번이 두 번째 방문. 매장 내부에 그려진 벽화. '40년 전통' 이라는 글씨가...ㅋㅋ 매장 내부는 식사하러 온 손님들로 북적북적. 위치가 위치다보니 주로 가족 단위 손님이 많습니다. 테이블에 비치되어 있..
2020.4.7. 중화원(中華園 - 불광) / 백종원의 3대천왕 출연, 철판 위에서 치이익~ 하고 익는 해물누룽지탕이 맛있는 중화요리 전문점 예전에 연신내역 근방에 있는 중화원(中華園)이라는 중화요리 전문점을 다녀온 적이 있었습니다. (연신내 중화원 방문 : http://ryunan9903.egloos.com/4429483) 그 때 먹었던 누룽지탕이 너무 맛있어서 지금도 기억을 하고 있는데, 이 중화원이 연신내 말고도 불광에 매장이 하나 더 있어 이번엔 이 곳으로 방문하게 되었습니다. 오늘 다녀온 곳은 불광역 근처의 중화요리 전문점 '중화원(中華園)' 입니다. SBS 백종원의 3대천왕에도 등장한 집. 주방 입구에 3대천왕 출연을 알리는 간판이 달려 있습니다. 별도의 사진은 없지만 식사시간대 방문이라 매장은 북적북적한 편. 다행히 바로 앉았지만 이내 대기도 생기더군요. 매장에 붙어있는 메뉴판, 그리고 재료들의 원산지 표기입니다. 이 가게의 대표..
2020.4.2. 리춘시장(李村市场 - 건대) / 백종원의 중식포차 리춘시장, 두 번째 방문 외식연구가 백종원이 운영하는 브랜드 '더본코리아' 에서 런칭한 중식포차 레스토랑 '리춘시장(李村市场)' 을 두 번째로 다녀오게 되었습니다. 첫 번째 방문에 대한 기록은 예전 제 이글루스 블로그에 후기가 있습니다(http://ryunan9903.egloos.com/4427784) 매장 입구에 대롱대롱 매달려 있는 연등. 첫 오픈했을 당시의 인파만큼은 아니었지만, 나름 잘 나가는 곳으로 자리잡아서인지 약간의 대기가 있었습니다. 대기하는 공간에 차와 함께 로투스 비스코프 쿠키를 비치해놓았길래 한 개 까먹으며 기다리는 중. 다행히 기다리는 사람이 별로 많지 않아 5분 이내에 들어갈 수 있었습니다. 메뉴 구성이 첫 방문 당시에 비해 다소 변화가 생겼는데요, 첫 방문 당시 없던 새로운 메뉴도 생기고, 또 있던 메뉴..
2020.2.29. 킹 수제만두(신설동) / 입이 화~ 해지는 산초듬뿍 마파두부덮밥과 최고의 육즙을 자랑하는 베이징식 군만두 신설동역 앞에 굉장히 유명한 중화요리 전문점이 있다는 이야기를 SNS를 통해 듣게 되었습니다. 너무 궁금하던 차, 이 근처에 볼일이 있어 퇴근하고 찾아간 김에 저녁 식사로 들리게 되었는데요, 일행이랑 같이 간 게 아닌 혼자 간, 그러니까 '고독한 미식가' 의 심정(?)이 되어 신설동의 '킹 수제만두' 라는 만두집을 찾게 되었습니다. 킹 수제만두는 신설동의 만두를 비롯한 중화요리 전문점으로 1호선 신설동역 2번 출구에 있는 작은 가게입니다. 작년 2월, 생방송 투데이에도 한 번 방영되었군요. 크게 붙여놓은 걸 보니 방송 출연은 이게 전부인 듯. 사실 방송이 아니더라도 워낙 유명하기 때문에 시간대를 잘못 맞추면 줄 서는 곳이라는군요. 운 좋게 오래 기다리지 않고 바로 안으로 들어올 수 있었는데 바깥에 손님들..

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