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음식(외식)/카페,베이커리

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2021.2.24. 프리퍼(PREPER - 서초동) / 달콤한 티라미수와 꾸덕한 초콜릿 브라우니가 함께하는 커피 전문점 서초역에서 예술의 전당 방향으로 쭉 걸어가다보면 골목 안에 나오는 카페 '프리퍼(PREFER)' 맛있는 커피와 함께 인절미 티라미수가 인기 있다는 이야기를 들어 근처에 저녁 약속이 있어 밥 먹고 난 이후 디저트로 커피 마시려고 찾게 되었습니다. 큰길가에 위치해있는 건 아니고 골목 안쪽에 있는데 그리 찾기 어렵지 않습니다. 위치는 포스팅 하단 약도를 참고해주세요. 매장 입구에 진열되어 있는 각종 소품들과 포스터. 이 매장에서 근무하는 조영주 바리스타는 2020년, 바리스타 대회 KBrC(Korea Brewing Championship)에서 챔피언을 수상한 경력을 갖고 있다고 합니다. 이 때문에 더욱 유명해진 곳. 매장 규모는 그리 크지 않은 편이고 홀 중앙에 여럿이 앉을 수 있는 길고 높은 큰 테이블 하나..
2021.2.20. 카페 수요일(명일동) / 카페 매장영업 재개기념 재방문. 흑미경단이 들어간 정갈한 겨울 단팥죽 한 그릇 코로나19 겨울 유행으로 인한 사회적 거리두기 단계가 약간 완화되면서 테이크아웃만 가능했던 카페 영업이 제한적으로 재개됐을 때, 오래간만에 예전에 찾은 적 있던 좋아하는 카페, 명일동에 위치한 '카페 수요일' 을 다시 방문하게 되었습니다. 사진은 가게 입구에 있는 흑미단팥죽 판매 안내 배너. 진짜 다른 건 제한이 걸려있더라도 카페 매장 영업이 재개된 것 만으로도 어찌나 기쁘던지... 아마 영업재개로 인해 저와 같은 기쁨을 느끼게 된 분들이 꽤 많을 거라 생각됩니다. 오래간만에 찾은 주말 낮은 카페 수요일 내부. 마지막으로 찾았을 때와 비교하여 변경점이 있다면 빵 판매하는 매대가 사라진 것 정도? 아마 오랫동안 매장 영업을 못 하면서 치운 게 아닐까 싶은... 여튼 이 앤티크한 분위기, 몇 달만에 다시 만..
2021.2.17. 콩 카페(Cộng Cà Phê - 신도림 디큐브시티백화점 지하1층) / 베트남에서 가장 유명한 '콩카페!' 달달한 연유라떼를 마셔보다. 베트남에서 가장 유명한 카페 체인 중 하나인 '콩 카페(Cộng Cà Phê)' 세븐일레븐 편의점에서 콩카페와의 제휴로 직접 원두를 추출해 만드는 커피를 판매하고 있고 편의점 냉장 컵커피 제품으로도 출시할 정도로 우리나라 사람들에게 조금씩 인지도를 높여가고 있는 브랜드인데요, 이 콩 카페가 국내에 매장을 내고 정식으로 진출했다는 이야기를 최근 친구를 통해 알게 되어 방문해보게 되었습니다. 제가 방문한 매장은 콩카페 신도림점. 신도림 디큐브시티 백화점 지하 1층 식품관에 위치해 있습니다. 바로 맞은편에 에그드랍 매장이 있어요. 콩카페의 간판, 'Cộng' 로고. 원형 목판에 손글씨로 '신도림동 692번지' 라는 주소를 표기해놓은 간판. 대부분의 간판을 목재로 만들어 그런지 이국적인 동남아풍의 분위기가 느껴..
2021.2.9. 대원당(춘천 석사동) / 1968년 창업, 50년 넘게 이어온 춘천 대표빵집의 간판메뉴, 크림반 딸기쨈반 구로맘모스 춘천에는 1968년 창업하여 그 역사만 50년이 넘은 아주 오래된 빵집이 하나 있습니다. 바로 '대원당' 이라는 곳으로 이 빵집의 대표메뉴인 구로맘모스를 맛보기 위해 춘천 간 김에 들리게 되었는데요, 차로 방문하시는 분은 가게 맞은편에 주차장이 있으니 거기에 차를 대고 이용할 수 있습니다. 주말엔 무료 개방을 하는 듯. 매장 출입문 아래 가게의 대표메뉴인 구로맘모스와 버터크림빵 사진을 붙여놓았군요. 다만 붙여놓은 지 워낙 오래되어 쩍쩍 갈라지고 색이 살짝 바래 있었습니다. 매장 내부를 한 컷. 오래 된 역사와 명성에 비해 빵집 규모가 그리 큰 편은 아닙니다. 대전 성심당이라든가 천안 뚜쥬루 같은 초대형 빵집을 생각했다간 조금 실망스러울 수도 있을 듯. 대신 빵 종류는 정말 다양하고 프랜차이즈 빵집에서는 ..
2021.2.4. 춘천감자빵(하남스타필드) / 춘천 '카페감자밭'의 명물 감자빵을 하남스타필드 쇼핑몰에서 만나다 하남스타필드 쇼핑몰 1층에 '춘천감자빵' 이라는 이름의 팝업스토어가 새로 오픈하였습니다. 이 매장은 한창 화제가 되었던 춘천 명물 '감자빵'을 직영 판매하는 곳입니다. 작년 12월 18일 오픈한 팝업스토어 '춘천감자빵' 은 강원도 춘천에 위치한 카페 '감자밭' 직영으로 카페 최고 인기메뉴인 '감자빵'을 전문으로 판매하는 매장입니다. 가격은 다소 비싼 편. 개당 3,300원이고 한 박스로 구매시 29,700원으로 약간의 할인 혜택이 있습니다. 이는 춘천 본점과 동일한 가격입니다. 하남스타필드 1층에 위치한 춘천 감자빵 팝업스토어 전경. 쇼핑몰 통로에 위치해 있어 규모는 그리 크지 않고 판매하는 메뉴도 오로지 감자빵 한 가지. 사실 카페 감자밭의 감자빵이 진짜 원조인지에 대해서는 지금도 논란이 남아있고 파리..
2020.12.30. 민트하임(홍대-서교동) / 민트러버들은 모여라! 민트의, 민트에 의한, 민트를 위한 민트초코 디저트 특화 카페 홍대의 유명한 카페 중 하나인 '민트하임' 이름 그대로 '민트초코 관련 상품을 중점적으로 취급하는' 카페라 수많은 민트러버들의 절대적인 지지를 얻고 있는 곳입니다. 사회적 거리두기 상승 전, 카페 착석이 가능했던 시기에 민트초코 좋아하는 분들과 함께 다녀오게 되었습니다. 다행히 가게는 영업 중. 민트하임은 옛날 가정집을 개조하여 만든 카페로 참고로 이 곳은 과거 'Bar삭' 이라는 맥주 파는 튀김집이 있던 곳이었습니다. 지금으로부터 거진 10년 전 이야기인데, 그 가게 기억하는 분이 있으려나 모르겠네요. (홍대 Bar삭 : ryunan9903.egloos.com/3685815) 민트하임의 음료 메뉴판을 한 컷. 코로나19가 심해지기 전, 일본인 관광객이 많이 찾았던 곳이라 일본어 메뉴판도 구비해놓은 게 ..
2020.12.15. 카페미락(하남 춘궁동) / 교산신도시 재개발로 없어질 그 날까지, 조금이라도 더 오래 남아주었으면 하는 소중한 한옥카페 하남시 춘궁동에 위치한 한옥카페 '카페미락' 은 예전부터 꼭 한 번 가 보고 싶었던 카페로 동네 근처에서 얼마든지 찾아갈 수 있음에도 불구하고 일부러 찾아갈 구실이 생기지 않아 계속 벼르고 있다 얼마 전, 좋은 기회가 생겨 식사 후 음료 즐기러 차 끌고 다녀온 적이 있었습니다. 당연하겠지만, 사회적 거리두기 2단계 이전, 카페 이용이 가능했을 때 다녀왔으며 현재는 영업 여부를 알 수 없습니다...ㅡㅜ 건물 뒷편에 주차장이 있어 주차장에 차 대 놓고 카페로 내려오는 길. 매장을 중간에 조금 확장시켰는지, 사진과 같이 한옥과 함께 새로 지은 벽돌 건물 하나가 이어져 있었습니다. 오랜 전통 한옥을 리모델링하여 새롭게 탄생시킨 하남시 춘궁동의 '카페 미락' 카페 대문 좌우로 노랗게 핀 국화 화분이 놓여져 있었습..
2020.12.9. 뚜쥬루과자점 돌가마점(천안 서북구 구룡동) / 뚜레쥬르보다 먼저 시작한 뚜쥬루, 오직! 천안에만 있는 명품과자점 천안에 내려온 김에 천안에 있는 아주 유명한 빵집 '뚜쥬루과자점' 을 들리게 되었습니다. 뚜쥬루는 천안 지역 빵집으로 대전 성심당처럼 천안 밖으로 매장 출점을 하지 않는 천안의 로컬 브랜드로 원래 첫 시작은 1992년, 서울 답십리 쪽에서 시작하였으나, 모종의 사연으로 인해 천안으로 내려오게 되었고 지금은 천안에서 가장 규모가 크고 또 가장 많은 사람들이 찾는 명실공히 천안의 대표 빵집으로 자리잡게 된 곳. 뚜쥬루과자점의 탄생, 그리고 지금의 뚜쥬루가 있게 된 이야기가 궁금하면 아래 링크를 참고해주세요. namu.wiki/w/%EB%9A%9C%EC%A5%AC%EB%A3%A8 뚜쥬루 - 나무위키 이 저작물은 CC BY-NC-SA 2.0 KR에 따라 이용할 수 있습니다. (단, 라이선스가 명시된 일부 문서 ..

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